Archivo de la categoría: Microbiología de Alimentos

Optimización en los análisis microbiológicos de ALIMENTOS.
Nuevos métodos de análisis microbiológicos utilizados exitosamente en los laboratorios líderes

CHROMOCYTOGENES (Ottaviani and Agosti) MICROKIT AGAR

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Agar CHROMOCYTOGENES MICROKIT: Aislamiento Rápido de Listeria monocytogenes

El Agar CHROMOCYTOGENES MICROKIT (Ottaviani & Agosti) es el medio cromogénico más moderno, selectivo y rápido para el aislamiento e identificación presuntiva de Listeria monocytogenes a partir de muestras alimentarias.

Este medio cumple estrictamente con las normas ISO 11290-1 Amendment 1 (2004) e ISO 11290-2:2000/A1:2004. Al igual que el CHROMOSALM, este agar se presenta como la mejor solución cromogénica y diferencial para Listeria en formato deshidratado.

Mecanismo de Diferenciación Enzimática

El Agar CHROMOCYTOGENES utiliza la combinación de dos sustratos para diferenciar las especies de Listeria de otros microorganismos y distinguir a la patógena L. monocytogenes de otras especies de Listeria:

Sustrato Enzimático Enzima Detectada Resultado Visual Microorganismos Detectados
Cromogénico (5-bromo-4-chloro-3-indolyl-$-D-glucopyranoside) Beta-Glucosidasa Colonias verde-azuladas. Listeria spp. (todas las especies), algunas cepas de Enterococcus y Bacillus.
Sustrato Diferencial (L-α-phosphatidylinositol) Fosfolipasa Formación de un halo opaco alrededor de la colonia. Listeria monocytogenes (y algunas cepas de L. ivanovii).

Identificación Presuntiva

  • Listeria spp. (no patógena): Colonias verde-azuladas SIN halo opaco.
  • Listeria monocytogenes: Colonias verde-azuladas con halo opaco.

Nota de Confirmación: Dado que algunas cepas de L. ivanovii pueden producir halo, se requiere una simple confirmación bioquímica con las pruebas: Rhamnosa +/Xylosa para validar las colonias presuntivas.Chromocytogenes

Protocolo de Detección Rápida (36 Horas)

Nuestra validación del medio demostró una alta eficacia, permitiendo un protocolo acelerado de detección:

  • Tras solo 18 horas de enriquecimiento en LEB de MICROKIT con un inóculo bajo de L. monocytogenes y flora interferente, la siembra directa en Agar CHROMOCYTOGENES no produjo falsos negativos en 20 tipos de alimentos diferentes: LISTERIQUICK

Esto permite proponer un protocolo rápido de detección de solo 36 horas ().

Composición y Formato

La composición del medio base (DMT700-) y la mezcla de los suplementos selectivos y diferenciales (SMT700+) siguen exactamente las cantidades aprobadas en la Norma ISO 11290 versión 2004.

  • Suplementos Selectivos y Diferenciales: Ácido Nalidíxico, Ceftazidina, Polimixina B, Cicloheximida y L-$\text{\alpha}$-phosphatidylinositol (estos componentes se agrupan en un par de viales en la referencia SMT700+).

 Si desea saber más sobre CHROMOCYTOGENES MICROKIT AGAR, no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16.

https://www.microkit.es/pdf/cromocytogenes.pdf

MICROKIT® CROMOSALM ABC-ISO AGAR

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Salmonella cromogénico ABC ISO 6579 diferenciación enzimática Salmonella: colonias verdiazules,del resto de Enterobacterias: negras/incoloras

MICROKIT® CROMOSALM AGAR es un medio cromogénico para Salmonella (Investigación de la Beta-Galactosidasa )(UNE 34-554:1983, UNE 34-818:1985, EN-12824:1997, UNE-EN ISO 6579:2003)

   Nuestro medio   MICROKIT® CROMOSALMChromosalm agar es  un medio cromogénico para aislar colonias del género Salmonella de forma diferencial y específica. Totalmente diferente a los medios cromogénicos de Salmonella de otras marcas, que tienen  cromógenos color rojizo mucho menos específicos.

     Salmonella puede diferenciarse de otras Enterobacterias gracias a su mecanismo para producir alfa-galactosidasa en ausencia de beta-galactosidasa. MICROKIT® CROMOSALM incorpora dos sustratos cromogénicos, CHE-Gal y X-alfa-gal, que permiten visualizar esta actividad en la misma placa. Efectivamente, CHE-Gal es metabolizado por la beta-galactosidasa, produciendo colonias negras en presencia de hierro, como ocurre en la mayoría de Enterobacterias. X-alfa-gal es hidrolizado por Salmonella produciendo colonias verde-azuladas, claramente distinguibles de las de otras Enterobacterias, negras y de las de otros microorganismos, incoloras. Las reacciones cromogénicas están muy concentradas en las colonias, dejando al medio de su color natural, crema. El resto del medio está basado en la fórmula DCA de Hynes, utilizando desoxicolato sódico y citrato sódico como inhibidores de la flora acompañante. Gracias a todo ello, MICROKIT® CROMOSALM detecta las cepas enterotoxigénicas de Salmonella (S.enteritidis, S.typhimurium, S.paratyphi…) y también detecta S.typhi, en todo tipo de muestras alimentarias, clínicas, agua…

 Muchos medios para aislamiento de Salmonella (incluidos muchos otros modernos medios cromogénicos con Magenta-Gal)  son poco selectivos y/o diferenciales, provocando un inmenso gasto en confirmaciones de colonias sospechosas que resultan ser negativas (Proteus, Citrobacter…). Con una asombrosa especificidad (99,7%), MICROKIT® CROMOSALM reduce drásticamente la necesidad de confirmar falsos positivos, ahorrando trabajo y grandes costes en medios adicionales, galerías bioquímicas y pruebas inmunológicas: ¡Requiere un 95% menos confirmaciones de colonias que los medios tradicionales!.

 Pero además, con frecuencia, en los medios habituales para Salmonella, los crecimientos abundantes de flora acompañante enmascaran a Salmonella cuando está presente en bajas proporciones. La incidencia de falsos negativos en MICROKIT® CROMOSALM es también ínfima, ya que la sensibilidad es del 90,5%, obteniéndose un 14% más positivos reales que en los demás medios.

Chromosalm

Colonias verdes: Salmonella. Colonias negras: otras Enterobacterias, incluida Citrobacter. Colonias incoloras: Proteus

 Si desea más información sobre nuestro medio MICROKIT® CROMOSALM,  no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16. Para pedir este medio contacte con pedidos@microkit.es

https://www.microkit.es/pdf/cromosalm.pdf

Prepárese para más de una sorpresa informativa cuando vea nuestro video sobre los medios Cromogénicos: https://www.youtube.com/watch?v=-JVPVWxY8ZE&t=271s

ANAEROTECA

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ANAEROTECA permite el mantenimiento de cepas resistentes al mantenimiento en congelación.

Crioteca Clostridium: Anaeroteca, los tubos de MICROKIT que permiten mantener Clostridium perfringens viables durante años y años

Mantenimiento de anaerobios estrictos

Algunas cepas de microorganismos se resisten a mantenerse en los ANAEROTECAsistemas de congelación clásicos y comerciales de las tres marcas mundiales (En España, CRIOTECA® de MICROKIT); no es un problema del producto sino de la cepa. MICROKIT diseñó hace ya tiempo una CRIOTECA® especial para hongos como las levaduras (CRIOTECA®-YM), otra para halófilos como Vibrio (CRIOTECA®-MAR) y otra para microorganismos de crecimiento difícil como las micobacterias (CRIOTECA®-SKIM MILK). Sin embargo, seguía existiendo un grupo problemático: Los anaerobios.

Tras un año de intensos estudios presentamos la solución:

ANAEROTECA

basada en el mantenimiento durante meses SIN CONGELACION, que era precisamente la que impedía su viabilidad en los sistemas criogénicos.

Los anaerobios se mantienen muy mal en medios normales refrigerados o congelados. Presentamos los tubos de ANAEROTECA, rellenos con 18 ml (máxima profundidad) de un medio especialmente diseñado por MICROKIT para la conservación de la mayoría de anaerobios (sobre todo Clostridios) y que ha resultado el mejor en un estudio interno entre 8 variantes.

El medio contiene agentes reductores para que la penetración del oxígeno del aire sea mínima.

Además, la resazurina avisa de cuándo la oxidación del medio alcanza niveles peligrosos para la viabilidad de los microorganismos almacenados: Si más de la tercera parte del tubo está de color rosa, se debe regenerar hirviéndolo 10 minutos. En el caso de que la cepa esté ya inoculada, hervir otro tubo vacío e inocularlo con una gota del fondo del tubo inoculado que se ha oxidado, no agitado.

Las partículas sólidas de Cooked Meat Granules resultan un hábitat ideal para el mantenimiento de la mayor parte de los anaerobios más usuales en microbiología de alimentos y de aguas.

La infusión de cerebro y corazón permite el mantenimiento de la mayor parte de anaerobios patógenos humanos.

CÓMO USAR ANAEROTECA

Inocular la cepa pura (colonia, suspensión espesa o liófilo frescos) en el fondo. Si se trata de esporulados (Clostridium) realizar un duplicado sometido a un shock térmico adecuado (10 minutos a 75 ºC…) para permitir la germinación.

Cerrar y no agitar ni voltear, para mezclar, evitando la agitación brusca que oxigenaría el medio. Registrar los datos.

Mantener a temperatura ambiente (ideal 21-25 ºC).¡NO CONGELAR! ¡Ni siquiera refrigerar! El frío permitiría la rápida oxigenación del medio, comprometiendo la viabilidad de los anaerobios.¡NO AGITAR!.

Cuando necesite cepa pura, tome con una pipeta Pasteur una gota del fondo (mejor si lleva trozos particulados) e inocúlela en el medio adecuado. Incube de la forma más adecuada para la cepa en cuestión.

Algunas cepas pueden mantenerse en ANAEROTECA durante años, otras sólo algunos meses: Resiembre duplicados en ANAEROTECA hasta conocer el tiempo límite normal de viabilidad de sus cepas.

Si desea más información sobre nuestra ANAEROTECA, rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto . O si lo prefiere póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

https://www.microkit.es/pdf/crioteca-y-anaeroteca.pdf

CCA MUG PLUS® AGAR CROMOGENICO

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CCA MUG PLUS® Agar: Detección Simultánea de Coliformes y E. coli

El CCA MUG PLUS® Agar (anteriormente conocido como MUG PLUS® Agar) es el medio cromogénico selectivo y oficial diseñado por MICROKIT hace casi ().

Cumple con la normativa ISO 9308-1 y el Real Decreto 3/2023, siendo el medio de elección para la detección simultánea y confirmativa de Coliformes totales/fecales y E. coli en aguas y alimentos.

Diferenciación Cromogénica en 18 Horas

Tras horas de incubación (a o para Coliformes fecales), el medio MUG PLUS® proporciona resultados claros mediante un sistema de cromógenos (Salmon GAL y X-Glucurónido):

Microorganismo Color de la Colonia Interpretación Bioquímica
E. coli Azul oscuro a Añil/Violeta Confirmativo (Salmon GAL y X-Glucurónido positivo).
Coliformes (No E. coli) Rosa a Rojo (Fucsia/Burdeos) Presuntivo de Coliformes (Salmon GAL positivo).
Otras Enterobacterias Incoloras / Azul claro-Turquesa Incoloras (ej. Pseudomonas) o Azul claro-Turquesa (ej. Salmonella Beta-D Glucuronidasa positiva).
Shigella / Campylobacter Verde (Indican agua no potable) –
Enterococcus durans Rojo (Indican contaminación fecal) –

MUGPLUS Cfs.Agar
E.coli: colonias azul-violetas, demás coliformes: colonias rosas

 

 

 

 

Colonias Mixtas: Los colores intermedios sugieren Unidades Formadoras de Colonias (UFC) mixtas. Se debe diluir y repetir el análisis.

Protocolo de Confirmación Rápida

La formulación de MICROKIT permite realizar la confirmación bioquímica directamente sobre la colonia, ahorrando tiempo y pasos:

  1. E. coli (Colonias Azules/Violetas):
    • Aplicar el Reactivo Kovacs () directamente sobre la colonia.
    • Si el reactivo alrededor de la colonia vira a rojo-cereza antes de minuto, la reacción es definitivamente confirmativa (E. coli es indol positivo).
  2. Otros Coliformes (Colonias Rosas/Rojas):
    • Aplicar el reactivo de Citocromo-Oxidasa () sobre la colonia.
    • Si el reactivo NO vira a azul oscuro antes de minuto, la reacción es definitivamente confirmativa (Los coliformes son oxidasa negativa).

Rendimiento Comprobado y Validación

MUG PLUS® Agar ha demostrado ser el medio superior para el recuento de E. coli en aguas:

  • Estudio Independiente: Un estudio comparativo demostró que MUG PLUS® es el mejor medio de recuento de E. coli en aguas frente a otros medios cromogénicos, Endo y MFC.
  • Validación Continua: La validación interna de MICROKIT y la revalidación trimestral en servicios intercomparativos (Seilagua, Seilalimentos y Seilaparfum) confirman su fiabilidad para todo tipo de matrices alimentarias, acuáticas y cosméticas.

Mug-Plus

MICROKIT® MUGPLUS: Agar cromogénico para E. coli (colonias azules -olas-) y demás coliformes (colonias rosas -surf-). Campylobacter y Shigella crecen con colonias verdes (hierba) y otros Gram negativos con colonias crema (Pseudomonas -montañas-).

 

https://www.microkit.es/fichas/MUGPLUS-COLIFORM-E-COLI-AGAR-CCA.pdf

Prepárese para más de una sorpresa informativa cuando vea nuestro video sobre los medios Cromogénicos: https://www.youtube.com/watch?v=-JVPVWxY8ZE&t=271s

LAMINOCULTIVOS DESINFECTEST®

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LAMINOCULTIVOS DESINFECTEST®

Control superficies: laminocultivos dipslides DESINFECTEST, con dos medios convexos de 2×5 cm2, tambien para inmersión en líquidos brutos

Por su sencillez, estos kits pueden ser utilizados por personal no especializado, obteniendo resultados muy fiables. La utilidad de este tipo de kits es doble:

desinfectest 1

1. Para el control cuantitativo de superficies, por contacto.

En ARICPC (HACCP), facilita la detección y control de los puntos críticos. La lámina flexible facilita el contacto total entre el medio de cultivo y la superficie a analizar. La sensibilidad es muy superior a la del método de barrido con escobillón, torunda o swabb. La comodidad es mayor que la de la placa de contacto.

2. Para control semicuantitativo de líquidos crudos, por inmersión.

La ventaja es que ahorra la manipulación de las interminables diluciones del método clásico, con una máxima comodidad. Aplicable en muestras cuya contaminación habitual es superior a 103 ufc/ml. .

En ambos casos, su formato en láminas herméticas facilita el manejo y el transporte con mayor seguridad.

A continación describimos nuestra gama de DESINFECTEST:

– Recuento total tras desinfección TSA-TCC/PCA-TCC (incoloro): D-AEM/AET, MBN 101

– Levaduras y mohos ambientales (rosa) + Hongos dermatofitos (naranja): D-LM/DTM, MBN 102

– Enterobacterias, incluida Salmonella (verde) + Coliformes, incluido E.Coli (crema): D-EC MBN 103

– Staphylococcus aureus (crema) + Listeria, incluida L. Monocytogenes (rojo): D-STAPH/LIS MBN 106

– DESINFECTEST -MIX (cara incolora: Bacterias / cara rosa: Hongos), MBN 407

– DESINFECTEST -ARICPC (cara incolora: Bacterias / cara púrpura: Enterobacterias), MBN 200

MODO DE EMPLEO

S u p e r f i c i e s :

desinfectest 2Desenroscar y aplicar 10 segundos sobre la superficie, sin restregar, haciendo una ligera presión preferiblemente apoyando un dedo de la otra mano en el final de la lengüeta de plástico: La flexibilidad de la lámina permite un contacto total con la superficie. Repetir la operación por la otra cara en una superficie cercana. La muestra más fiable es de 100 cm (5 laminocultivos por ambas caras), dada la distribución contagiosa que siguen los microorganismos en las superficies. Un muestreo superior es un derroche, pero uno inferior es poco representativo en superficies poco contaminadas.

L í q u i d o s :

desinfectest 3Desenroscar y sumergir un par de segundos en el líquido. Si éste es demasiado viscoso, o se prevé sumamente contaminado, diluirlo con diluyente estéril, por ejemplo 1 ml de muestra en 100 ml de RINGER y luego multiplicar los resultados por el factor de dilución, en este caso 100. No agitar nunca, sólo dejar escurrir el líquido sobrante apoyando el final de la lengüeta en papel secante.desinfectest 4

En ambos casos, volver a cerrar cada laminocultivo en su tubo. Incubar en posición veritcal, (mejor con el tapón arriba sin apretar a fondo), 1-3 dias a 21-37ºC (Incubador MICROKIT económico, VMT051). La temperatura elegida depende de si lo que buscamos es flora asociada al hombre-patógena (35-37ºC) o flora alterativa-saprófita (21-25ºC, o la temperatura a la que esté habitualmente la muestra). Se trata de dos poblaciones microbianas diferentes, cuyo recuento o presencia de la una no es extrapolable de la otra (independientemente de que sean bacterias u hongos). Lo más correcto es conocer ambas poblaciones, realizando duplicados de DESINFECTEST® a ambas temperaturas.

INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

desinfectest 6

 

Mohos filamentosos 

 

 

 

desinfectest 5

 

Bacterias y Levaduras

 

 

 

Establezca sus propios baremos de autocontrol (a partir de qué valor suele tener problemas) y controle rutinariamente para prevenirlos mediante DESINFECTEST .

Como orientación, para superficies, no debe haber, según APHA y diversos autores, más de 4 ufc/100 en zonas e instrumentos limpio, ni más de 60 ufc/100 en mesas, restaurantes, guarderías, carnicerías, lavabos…, ni más de 200 ufc/100 en mataderos, suelos, retretes, según la UNE 100012 no deben haber más de 4 ufc/ en superficies antes de ser desinfectadas.

Además, es obligada la ausencia o minimización de patógenos (E.coli, S.aureus, Salmonella, L.monocytogenes).

Precaución: una pérdida del brillo del medio puede indicar recuentos tan elevados que el ojo humano no los detecta (miles de diminutas colonias); en tal caso, repetir tras diluir.

Atención: un viraje del medio al color característico de las colonias, definido a continuación, demuestra una elevadísima contaminación por éstas:

Las bacterias (incluidas Bacillus, Pseudomonas, Enterococcus, Micrococcus…), crecen en el TSA-Neutralizing + TTC/PCA+TTC, rojizas (medio rojo=recuento enorme).

Los mohos (incluidos Aspergillus, Alternaria, Mucor, Penicillium…) crecen en el Agar Rosa Bengala, rosa, como filamentos y las levaduras (incluidas Candida, Pichia, Saccharomyces, Yarrowia…) como puntos.

En este medio no crecen bacterias, a causa del Cloranfenicol.

Los hongos dermatofitos (Trichophyton, Epidermophyton, Microsporum…) crecen en el DTM, naranja, como filamentos que viran el medio a rojo.

En este medio tampoco crecen bacterias.

Las Enterobacterias crecen en el Hektoen, verde, con colonias diversas; Salmonella con colonias azul-negras; E.coli con colonias asalmonadas (medio negro o salmón=recuento enorme).

Los coliformes crecen en MugPlus Agar, con colonias rosas y E.coli, con colonias azules. Los coliformes totales serán las colonias rosas+azules

S. aureus crece en el Baird Parker, crema, con colonias negras rodeadas de un halo incoloro L.monocytogenes crece en el Palcam, rojo, con colonias grises rodeadas de un halo pardo-negro. (Medios negros indican recuentos enormes).

Si desea mas información sobre nuestro kit DESINFECTEST, no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de teléfono 91-897 46 16 o el correo electrónico microkit@microkit.es.

https://www.microkit.es/pdf/desinfectest.pdf

No se pierda el vídeo:

https://youtu.be/qJB0elPYvVU

 

PRESENCIA/AUSENCIA

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EL MÉTODO P/A (PRESENCIA/AUSENCIA) PARA ANALISIS DE AGUAS: KITS PREPARADOS

P/A Presencia/Ausencia, el mejor método para el control de patógenos e indicadores en aguas de consumo: fácil de usar y más eficiente

P-A 1

POTABILIDAD MICROBIOLOGICA DE LAS AGUAS MEDIANTE EL METODO DE PRESENCIA/AUSENCIA (Kits preparados sin necesidad de Filtración de Membrana ni de Número Más Probable)

Extraído de la Directiva Europea sobre aguas de consumo humano, (obligada desde el 3/XI/2001, y sobre todo desde su transcripción a B.O.E. 45 de fecha 21/2/2003). Ésta nueva Normativa, además de afectar a las aguas potables y envasadas, también afecta a todas las aguas de uso en industrias alimentarias, para producción, lavado, etc.:

 

TIPO DE ANÁLISIS PARÁMETRO NIVEL GUIA KIT P/A MICROKIT
1.      Parámetros mínimos: E. coli 0/100 ml RPL303
Estreptococos fecales D-Lancefield incluídos Enterococos (UE 5/12/98) 0/100 ml RPL301
2.      Microorganismos indicadores: Bacterias aerobias a 22 ºC. 10/1 ml RPL305
(Además de 1.) (Kit 40 Tubos + 40 placas)
Coliformes 0/100 ml RPL303
Clostridium perfringens y sus esporas 0/100 ml RPL308

Desde la publicación de estos datos, la técnica MPN para controlar la potabilidad de aguas queda obsoleta, quedando relegada sólo a recuento en productos no filtrables; en efecto, al hablar la legislación de ausencia en 100 ml no se puede utilizar la técnica de MPN y extrapolar resultados a partir de una muestra significativamente inferior (33 ml) a los 100 ml requeridos.

Los recuentos en 100 ml pueden realizarse con la técnica de MF, pero en el caso que nos ocupa podemos utilizar las MPN-RACKS (Ref: 1001020) para convertir cualquier kit P/A en Número Más Probable.

Por todo ello surge con fuerza la nueva técnica de Presencia /Ausencia (P/A), útil tanto para trabajo de campo como para Laboratorio, cuando lo que se precisa no es recuento, sino detección de un microorganismo en grandes muestras.

Todos los kits Presencia/Ausencia de MICROKIT incorporan inactivadores de la eventual presencia de cloro en el agua, que actuaría como bacteriostático y enmascararía los resultados como falsos negativos.

El método Presencia/Ausencia es mucho más sensible (tienen muchos menos falsos negativos) que el método MF, pero es menos específico (tienen más falsos positivos). Por ello es tan útil como screening negativo, para poder procesar un gran número de muestras. Si el kit da negativo, el resultado es negativo. Pero si el kit sale positivo, hay que confirmar esa muestra aislando en placa e identificando colonias aisladas.

Nuestros kits están validados para uso en aguas continentales, no marinas ni salinas.

        Todos nuestros kits Presencia/Ausencia permiten ahorrar 4-8 horas de incubación si, antes de inocularlos, se precalienta a 37°C la muestra de agua en un baño María.

Si desea más información sobre nuestros Kits Presencia/Ausencia rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto . O si lo prefiere póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

P/A Presencia/Ausencia

https://www.microkit.es/pdf/KITS-PA-AGUAS-EN-FRASCOS-TOMAMUESTRAS.pdf

https://www.microkit.es/pdf/KITS-PA-VIALES-POLVO-CALDOS-CROMOGENICOS-2021.pdf

https://www.microkit.es/pdf/KITS-PA-BOTES-100g-ESTERILES-CON-CUCHARITA.pdf

No se pierda nuestro vídeo de los viales P/A:

https://youtu.be/6OfsD7zU_8U

DryPlates® Placas preparadas de medio deshidratado, que absorben en frío 1 ml de muestra en masa.

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DryPlates® Placas preparadas de medio deshidratado

Placas preparadas de medio deshidratado; DryPlates. Absorben 1 ml directo de muestra o se siembra en estría tras prehidratar.

Las DryPlates® son placas preparadas estériles y listas para su uso dry plates1inmediato, con un año de caducidad gracias al hecho de estar elaboradas con medio deshidratado, que se hidrata precisamente mediante la muestra en el momento de inocularla. La gelificación en frío (a diferencia del Agar-agar, que precisa hervir para gelificar) se consigue con una mezcla sinérgica de gelificantes desarrollada por MICROKIT que denominamos “Hidragar” y que ahorra el hervido-fusión-enfriado-a-45ºC propios del medio clásico. El reparto de la muestra y la distribución homogénea del medio se consiguen gracias a un disco textil de malla muy fina, que retiene el medio de cultivo en polvo y la muestra, cuyo conjunto llamamos “Disco Nutriente”.

VENTAJAS SOBRE EL MEDIO CLÁSICO

    • La muestra líquida (agua, bebidas…) o la solución madre y sus diluciones decimales (sólidos) se añaden directamente: 1 ml es totalmente autodifundido y absorbido en escasos segundos por cada placa (siembra en masa sin necesidad de fundir agares): Multiplica por 3-10 el límite inferior de detección/recuento de la placa preparada clásica, yaque ésta está destinada sólo para siembras en superficie de 0,1-0,3 ml. No necesita aplicadores. Unos medios difunden más rápidos que otros, pero es cuestión de segundos.

dryplates2

    • Fácil y rápido manejo: de la muestra a la estufa en sólo 10 segundos!!! Ya no hay que autoclavar o fundir medios.
  • Larguísima caducidad, de 12 meses desde fabricación.dryplates3
  • Recuentos muy evidentes, al emplearse medios cromogénicos y disco nutriente transparente, de fibra muy fina, que permite a las colonias desarrollarse sin las formas extrañas de otros kits. Incluso para los mohos invasivos, las colonias son muy nítidas.
  • 100% estériles, al estar irradiadas por rayos gamma.
  • Posibilidad de repicado de colonias, al ser más accesibles que en las placas clásicas, por ser el Hidragar mucho más blando que el Agar-agar.

  • MÁS VENTAJAS SOBRE EL MEDIO CLÁSICO

  • La muestra se reparte por el medio con total homogeneidad y sin necesidad de aplicadores.
  • Ahorro de espacio en almacenamiento, que es posible a dryplates4temperaturas muy variables (5-30°C), por lo que pueden guardarse en cualquier sitio; ahorro de espacio en las estufas de incubación: caben muchas más muestras en cada estufa que con la placa de 90; ahorro de volumen de material de desecho (compromiso medioambiental).
  • Diseño para placa Petri de 55 mm: Máxima aceptación por los más ortodoxos microbiólogos, que no confían en otros formatos extraños en cartón, ni en otras placas que resultan demasiado pequeñas para un adecuado recuento.
  • Gama completa de parámetros microbiológicos para alimentos, aguas y cosméticos.
  • Versatilidad de empleo: 1 ml de muestra en masa o bien, tras dryplates5prehidratarlas con 1 ml de agua estéril: uso con membranas de Filtración para mayores volúmenes, uso en superficies con swabs, uso para control de aire…
  • Validadas por MICROKIT con validaciones explicativas y disponibles al 100% (no sólo el diploma de la validación típico de otras entidades internacionales).

MODO DE EMPLEO

1. En las condiciones de asepsia propias de cualquier análisis microbiológico, voltear la placa de la DryPlates® y con unas pinzas, sacar un disco nutriente de su bolsa y colocar en la tapa.

2.Tomar la base de la placa (sin la tapa ni el disco nutriente), colocarla en su posición original y añadirle dentro 1 ml de muestra líquida (o su dilución) en el centro (no a los lados, ya que si la muestra toca la pared de la placa, tardará más en autodifundirse).

3.Voltear de nuevo la tapa con disco nutriente para volver a cerrar la placa, con cuidado para que el disco nutriente caiga centrado sobre la muestra; de este modo se repartirá homogéneamente en un instante:

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Si se prefiere, tomar el disco nutriente con unas pinzas y colocarlo directamente sobre el ml de muestra, previamente dispensado en la placa):

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4.Incubar en estufa, IMPORTANTE: en atmósfera húmeda (basta con dejar un vaso de agua lleno en la estufa), sin voltear las placas (el disco abajo) para que no se fugue nada de muestra durante la incubación. Las condiciones de incubación (tiempo y temperatura) son las estándar de cada medio y están indicadas en la etiqueta de su caja.

5.Leer los resultados (recuentos o aislamientos) buscando sólo las colonias diana, que crecen del color indicado para cada medio en el capítulo “GAMA” de este folleto (y en la etiqueta de su caja). Las demás colonias, si es que existen, no deben contarse, ya que son de flora acompañante o interferente.

6.Se puede aplicar el factor de corrección indicado en el CCC de cada medio, a fin de obtener el número de ufc/ml de muestra sembrada, como si fuera en placas clásicas de agar.

OTROS USOS

7.Para uso en aguas, añadir 1 ml de la muestra de agua en la placa TC-Water (con PCA Water-YEA-Nutrient Agar ISO 6222). En los demás parámetros del agua, y/o para mayores volúmenes, prehidratarlas poniendo 1 ml de agua estéril en la placa, añadir el disco nutriente y, una vez empapado, poner encima de éste la membrana filtrada.

8.Para uso con escobillones o para exponer al aire, añadir 1 ml de agua estéril a la placa para humectarla y colocar encima el disco nutriente, una vez empapado barrer sobre el mismo el escobillón con muestra o exponer al aire. Para exponer al aire añadir antes al agua 20 ml/litro de glicerol y una gota/litro de antiburbujas, para evitar el efecto desecación.

CONSERVACIÓN 

  • Almacenar a temperatura ambiente (ideal 15-25ºC) ¡no en nevera!, ya que en ésta la humedad es más fácil que prehidrate y estropee los discos nutrientes. Eso sí, es imprescindible almacenar en lugar muy seco y oscuro, ya que la humedad y la luz dañan irreversiblemente los medios de cultivo deshidratados. Si trabaja en zonas de alta humedad atmosférica, almacene las DryPlates®, bien cerradas en su bolsa, dentro de una caja hermética “tupper” con sacos antihumedad (ej: MICROKIT VRB747).
  • El polvo seco que vea que se ha desprendido durante el transporte y almacenamiento es irrelevante y no afecta al resultado, ya que por el modo de fabricación, si se ha desprendido del disco nutriente, es que sobraba: el tejido mantiene siempre más de la cantidad mínima necesaria, por fuerzas electrostáticas y por la relación entre la granulometría del polvo y los intersticios del tejido.

  • PRECAUCIONES DE USO

  • Algunas muestras, algunos medios y algunos diluyentes embeben peor que otros a causa de su diferente viscosidad y composición: si en unos segundos no se ha repartido homogéneamente toda la muestra en el disco nutriente, inclinar ligeramente la placa hasta que la muestra líquida sobrante vaya a un borde de la zona que aún no se haya hidratado y la empape (más trabajo da mezclar las siembras en masa de placas clásicas y esperar que se enfríen los agares).
  • Si quedan “islas” grandes sin empapar y no desaparecen en menos de 1 minuto, es que se ha añadido algo menos de 1 ml de muestra (o que se ha añadido directamente una muestra viscosa sin diluir) y debería repetirse la prueba correctamente en otra DryPlate®.
  • Este punto crítico de las micropipetas es más habitual de lo que se suele aceptar; y sólo gracias a las DryPlates®, se detecta antes de que sea demasiado tarde.
  • Las islas secas pequeñas son irrelevantes, se autohidratan al incubar y no afectan los resultados (simplemente habrá calvas, pero todas las ufc habrán formado sus respectivas colonias).
  • El añadir la muestra (o el agua de pre-humectación) sobre el disco nutriente, sea en el centro, sea repartiendo sobre su superficie, dificulta su autodifusión.
  • Es mucho mejor dejar caer el disco nutriente sobre el ml de muestra centrada en la placa (o de agua de prehidratación), ya que es su propio peso el que facilita una perfecta autodifusión.

  • MÁS CUESTIONES

  • Tener en cuenta que cada bolsa con 60 Discos Nutrientes es estéril en su interior, pero si se emplean algunos Discos Nutrientes sin terminar la bolsa, ésta debe almacenarse bien cerrada, con su saquito desecante y manipular en condiciones de asepsia, para evitar que entren contaminantes microbianos a la misma y provoquen resultados falsamente positivos en los siguientes análisis realizados con los Discos Nutrientes de dicha bolsa.
  • Si la muestra es sólida o espesa, emplear la dilución madre (-1) y su serie de diluciones decimales preferiblemente en Agua de Peptona Tamponada Neutralizante MICROKIT: en polvo (DMT011), en tubos preparados 9 ml (TPL053S), en frascos 90 ml sin (RPL054) o con (RPL054P) perlas de vidrio para homogeneizar muestras espesas o bien en frascos 225 ml con perlas de vidrio (RPL228Z).
  • Si no utiliza Agua de Peptona Tamponada Neutralizante como la indicada, y la muestra tiene conservantes (declarados/conocidos o no: cloro, formol, parabenes, ajo, pimentón, pimienta…), naturales o artificiales, los resultados pueden verse comprometidos y obtenerse grandes proporciones de resultados falsamente negativos, con este o con cualquier otro método de análisis microbiológico.
  • Si el recuento (o concentración tras enriquecimiento en caldo) de los dryplates8microorganismos es muy alto, en vez de colonias diminutas podrían aparecer virajes globales de color del disco nutriente al color del medio diana (microcolonias muy apretadas entre sí), pero a veces muy tenue, por lo que podría pasar desapercibido e informarse de un falso negativo.
  • Por ello en microbiología es importante realizar los recuentos en diversas diluciones decimales y contar las placas en la dilución que mejor se lean (las que tengan 10-200 colonias).

  • MÁS PRECAUCIONES DE USO

  • El método clásico en agar-agar es el más robusto de cuantos existen en microbiología, ya que sirve para todo tipo de muestras en todo tipo de laboratorios. Los métodos modernos, como las DryPlates® y todos los demás, pueden tener limitaciones de uso en algunos tipos de muestras (ej. viscosas, grasas, hiperosmóticas…) y el usuario debe comprobar si funcionan correctamente en sus muestras concretas (validar), antes de aplicarlo de rutina.
  • Algunos tipos de muestras pueden invitar a que se aplique un factor de corrección en los recuentos en DryPlates® para ser comparables con los resultados de las placas clásicas de agar-agar.
  • Este número corrector lo calculará el laboratorio interesado comparando ambos métodos con sus productos. Por ejemplo, si para un producto en recuento de hongos obtiene en placa clásica una media de 90 colonias y en DryPlates® obtiene una media de 100, cuando ya implante el uso único de DryPlates®, multiplique el recuento obtenido en ellas por el factor de corrección (en este caso sería 90/100 = 0,9), para expresar el número de ufc/ml que habría en placa de agar clásico.
  • Ej: Obtenemos 68 colonias en una DryPlates® YM-Food; 68 col x 0,9 = 61 ufc/ml de muestra sembrada, sería el recuento obtenido en placa clásica. Esta corrección sólo es necesaria si el factor de corrección es mayor a 1,5.

PRESENTACIÓN

Ofrecemos, para cada medio, dos tamaños de caja (60 u y 1200 u):

– cajas de 60 unidades (1 bolsa de 60 unidades junto a una caja pequeña de placas)

– cajas de 1200 (20 bolsas de 60 unidades junto a una caja grande de placas)

prentacion dry plates

GAMA COMPLETÍSIMA

DryPlates® TC: DPP001- (caja 60 u) y DPP001+ (caja 1200 u) Recuento total de bacterias aerobias, medio color crema PCA ISO 4833 cromogénico, colonias rojas, se ven más rápido.

DryPlates® YM: DPP002- (caja 60 u) y DPP002+ (caja 1200 u) Recuento de hongos (levaduras y mohos), medio color rosa DGRBC Agar ISO 21527, colonias de sus colores naturales.

 Y -DryPlates® TC-Water: DPP003 Recuento total en aguas, medio color crema YEA Nutrient Agar (PCA-Water) ISO 6222 cromogénico, colonias rojas.

También –DryPlates® SDA Caf: DPP021 Recuento de hongos (levaduras y mohos) en medicamentos y cosméticos, medio crema Sabouraud Dextrosa Agar Cloranfenicol Farmacopea, colonias de sus colores naturales.

Y TAMBIÉN PARA AISLAR PATÓGENOS

–DryPlates® EC: DPP006 Recuento de E.coli y demás coliformes.

–DryPlates® ETB: DPP008 Recuento de Enterobacterias, medio púrpura claro VRBG Agar ISO 21528, colonias púrpura oscuro.

Y también –DryPlates® STAPH: DPP009 Detección / Recuento de Staphylococcus aureus, medio crema CROMOKIT-STAPH Agar, colonias verde-azules.

–DryPlates® VIBRIO: DPP010 Detección / Recuento de Vibrio parahaemolyticus y de Vibrio cholerae, medio crema CROMOKIT-VIBRIO Agar, colonias verde-azuladas (V.parahaemolyticus) y púrpura (V.cholerae).

–DryPlates® BC: DPP011 Detección / Recuento de Bacillus cereus, medio salmón CROMOKIT-BC Mossel Agar, colonias con centro azul-verdoso.

Asimismo -DryPlates® SAL: DPP012 Detección de Salmonella, medio crema CROMOSALM Agar ISO 6579, colonias verde azuladas (el resto de enterobacterias crecen negras o incoloras).

-DryPlates® PS: DPP014 Detección de Pseudomonas aeruginosa, medio crema Cetrimida Agar ISO 22717/Farmacopea, colonias verdes, azules o amarillas, fluorescentes.

-DryPlates® BCPT: DPP015 Detección de Burkholderia cepacia, medio salmón BCPT Agar, colonias rosas o blancas (según cepa) con halo rosa.

Y –DryPlates® Candi: DPP016 Detección / Recuento de Candida albicans, medio crema CROMOKIT CANDIDA Agar, colonias verde-azuladas.

Placas preparadas de medio deshidratado; DryPlates. Absorben 1 ml directo de muestra o se siembra en estría tras prehidratar.

https://www.microkit.es/pdf/Dry-Plates-2021.pdf

ATENCIÓN: Si necesita mas información sobre las DryPlates® o necesita DryPlates® de otros medios rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto/ o bien póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16, y estudiaremos si podemos diseñarlas y fabricarlas para Ud.

https://www.microkit.es/monograficos/19-Monograf–a-Recuento-en-masa-sin-tener-que-perder-el-tiempo-fundiendo-agares.pdf

Haga sus consultas de este medio en: microkit@microkit.es

Haga sus pedidos de este medio en: pedidos@microkit.es

En este vídeo puedes entender mejor la hazaña de las DryPlates® y cómo usarlas:

https://www.youtube.com/watch?v=vkdRD5ulpSY&t=29s

DryPlates® ETB: DPP008- (caja 60 u) y DPP008+ (caja 1200 u). DryPlates® para Enterobacterias

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DryPlates® para Recuento de Enterobacterias

 

El sustituto del Siglo XXI para los medios de cultivo tradicionales.

Las placas DryPlates® para Enterobacterias (ETB) son placas de cultivo preparadas con polvo VRBG (Violet Red Bile Glucose) en un disco nutriente deshidratado, listas para su uso inmediato. Permiten la siembra en masa de 1 mL en solo 10 segundos, eliminando la necesidad de fundir, hervir o enfriar agares.

Características y Beneficios Clave

  • Ahorro de tiempo masivo: Evita el proceso de hervido, fusión y enfriado a 45 °C, ahorrando aproximadamente 2 horas de trabajo.
  • Fácil y rápida: La hidratación ocurre instantáneamente al entrar en contacto con la muestra líquida y a temperatura ambiente.
  • Alta Caducidad: 1 año desde su fabricación.
  • Medio Oficial: Utilizan VRBG, el Agar oficial para recuento de Enterobacterias (según normas UNE 34-557:1983, ISO 21528:2004).
  • Resultados Confiables: Ofrecen un 100% de recuperación de Enterobacterias respecto al medio agarizado clásico VRBG.

Crecimiento de Enterobacterias

En este medio, las bacterias de la familia Enterobacteriaceae crecen formando colonias de color púrpura con un diámetro de mm o superior, a menudo rodeadas por un halo de precipitación de sales biliares. Otros microorganismos pueden crecer excepcionalmente, pero lo harán con colonias de otros colores. Lo típico del medio VRBG.dry plates ETB

El medio es apto para muestras de alimentos, medicamentos y ambientes interiores (superficies y aires).

MODO DE EMPLEO

A. Para Muestras Líquidas (1 ml)

  1. Preparar la placa: Con unas pinzas, retire el disco nutriente de su bolsa y colóquelo en la tapa de una placa DryPlates® recién abierta.
  2. Añadir la muestra: Vierta 1 ml de la muestra líquida en la base de la placa, procurando que esté bien centrada y no toque las paredes.
    • Nota: Si la muestra es espesa, realice diluciones decimales hasta que sea acuosa.
  3. Cerrar e inocular: Voltee la tapa con el disco para cerrar la placa, asegurando que el disco caiga centrado sobre la muestra. El medio se repartirá y se hidratará homogéneamente al instante.
    • (Opcional: Puede colocar el disco nutriente con pinzas directamente sobre el ml de muestra ya dispensado).
    • Importante: No añada la muestra sobre el disco, ya que la difusión será lenta y heterogénea.

B. Para Ambientes Interiores (Superficies y Aires)

  1. Hidratación Previa: Hidrate la placa con 1 ml de agua estéril antes de la siembra (coloque el disco sobre el agua, no el agua sobre el disco).
  2. Muestras de Superficies: Estríe un escobillón de barrido sobre la DryPlates® ya hidratada.
  3. Muestras de Aire: Deje la DryPlates® abierta durante 10-15 minutos en los puntos críticos de la sala para una estimación «de campo» de la flora ambiental.
    • (Se recomienda mejor un muestreador tipo Microflow o MBS para obtener recuentos precisos por de aire).

Incubación y Lectura

Incubación

  • Condiciones: durante (condiciones estándar).
  • Posición: Incubar sin voltear las placas (disco hacia abajo) para evitar fugas de la muestra.
  • Humedad: IMPORTANTE: Incubar en atmósfera húmeda (basta con dejar un vaso de agua lleno en la estufa).
  • Precaución: Nunca incube DryPlates® directamente sobre la bandeja metálica de la estufa. Intercale una placa vacía debajo para evitar que el exceso de calor seque el medio.

Lectura de Resultados

Busque únicamente las colonias diana (Enterobacterias): colonias de color púrpura oscuro sobre el medio púrpura claro.

Conservación y Precauciones

  • Almacenamiento: Almacene a temperatura ambiente (ideal ).
    • ¡No almacenar en nevera! La humedad de la nevera puede prehidratar y estropear los discos.
  • Condiciones: Es imprescindible guardar en un lugar muy seco y oscuro, ya que la humedad y la luz dañan irreversiblemente los medios deshidratados.
  • Zonas Húmedas: Si trabaja en zonas con alta humedad atmosférica, guarde las DryPlates® bien cerradas en su bolsa original dentro de un recipiente hermético tipo «tupper» con sacos antihumedad.

dry plates ETB2

DryPlates® recuento Enterobacterias, formuladas con polvo VRBG para siembra en masa en 10 segundos, sin tener que fundir agares

https://www.microkit.es/fichas/Dry-Plates-ETB-Prospecto.pdf

Diseño y fabricación 100% españoles. Derechos de explotación de la PATENTE concedidos en exclusiva a Laboratorios MICROKIT, S.L. tras más de 8 años de ensayos y mejoras en sinergia para poder ofrecerle el mejor y más versátil producto de estas características. Validado en base a la Norma UNE-EN-ISO 16140:2003

DryPlates® es marca registrada por Laboratorios MICROKIT, S.L

Para más información no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

https://www.microkit.es/monograficos/19-Monograf–a-Recuento-en-masa-sin-tener-que-perder-el-tiempo-fundiendo-agares.pdf

Haga sus consultas de este medio en: microkit@microkit.es

Haga sus pedidos de este medio en: pedidos@microkit.es

¡Enhorabuena por utilizar el sustituto del Siglo XXI de los medios deshidratados y de los medios preparados hidratados!

En este vídeo puedes entender mejor la hazaña de las DryPlates® y cómo usarlas:

https://www.youtube.com/watch?v=vkdRD5ulpSY&t=29s

LINTERNA ULTRAVIOLETA 366 nm (luz negra de Wood)

3 respuestas

 

Linterna Ultravioleta de 366 nm: La Herramienta más Versátil para el Laboratorio

Esta linterna, económica y fácil de usar, es un instrumento esencial para un amplio abanico de aplicaciones en microbiología y más allá.

Linterna

Aplicaciones Clave en Microbiología (Detección por Fluorescencia)

La linterna permite la identificación rápida y visual de diversos microorganismos y compuestos mediante la fluorescencia que emiten:

Microorganismo / Compuesto Color de la Fluorescencia Condiciones / Observaciones
Clostridium perfringens Azul En presencia de MUP (ej. Placas PPL929).
Legionella Verdosa (L. pneumophila) o Azul-Blanquecina (L. bosemanii) En medio GVPC.
Pseudomonas (P. aeruginosa, P. putida, P. fluorescens) Amarillo-Verdosa marcada Incluso en cepas acromogénicas (sin pigmento).
Escherichia coli Azul celeste En presencia de MUG (tanto en colonias como en caldos).
Desulfovibrio Roja En medio Sulfate API Agar al añadir .
Salmonella Azul En presencia de MUCAP.
Bacteroides melaninogenicus Anaranjada —
Aflatoxinas Fluorescencia Detección cualitativa en cereales, piensos, frutos secos, etc., producida por Aspergillus flavus y A. parasiticus.

Aplicaciones en Micología y Dermatología

  • Dermatofitos (Tiñas): Detección de hongos causantes de tiñas (como Microsporum canis, M. audouinii y Trichophyton schoenleinii) por la fluorescencia verde-amarillenta que provocan en el pelo y heridas.
  • Cultivo de Hongos: Activa los métodos reproductores de los hongos, favoreciendo el cultivo.
  • Micología de Campo: Útil en identificaciones, por ejemplo, la fluorescencia de la seta de olivo (Omphalotus olearius).

Otras Aplicaciones Diversas

La versatilidad de la luz UV se extiende a otros campos:

  • Detección de billetes falsos.
  • Cromatografía y Fluoroquímica.
  • Análisis de pesticidas y detección de lípidos.
  • Control de calidad en dispositivos electrónicos.
  • Localización de soldaduras imperfectas en Aeronáutica.
  • Mineralogía, Arqueología y Filatelia.

Recordatorio Importante

¡Utilice la linterna siempre en la oscuridad! La luz ambiental enmascara la tenue fluorescencia emitida por los microorganismos.

Comprobación: Puede verificar el correcto funcionamiento de la linterna por la luz azul que emite la tónica.

[Enlace de referencia: https://www.microkit.es/fichas/LINTERNA-ULTRAVIOLETA-DE-366%20nm.pdf]

Para consultas o aclaraciones: No dude en ponerse en contacto con nosotros para solicitar precios actualizados y características técnicas en el teléfono 91-897 46 16 o a través del correo electrónico microkit@microkit.es.

ESPONJAS ABRASIVAS TOMAMUESTRAS

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Esponjas abrasivas tomamuestras superficies para detectar microorganismos (bacterias, levaduras y mohos) con la máxima eficiencia

https://www.microkit.es/fichas/ESPONJAS-ABRASIVAS-VMT037.pdf

ESTERILIZADAS por irradiación a 25 KGy

-CONTROLADAS con ausencia de inhibidores del crecimiento de los principales patógenos: Salmonella, Listeria monocytogenes, E.coli, Staphylococcus aureus…

Producto diseñado para cumplir con la Directiva 2073/2005 de 15/11/2005 y posteriores Normativas (ANSES, ISO 18593).

Cada esponja viene en una bolsa unitaria autosellable, que posteriormente ha sido esterilizada. Tamaño: 5×10 cm. CONSERVAR: 8-25°C  ¡EN OSCURIDAD! CÓDIGO: VMT037           

Material necesario NO incluido:

-Spray pulverizador (humectante) de Solución Ringer 1/4 sin nutrientes para ablandar el biofilm y que la esponja lo arrastre mejor (ref. MICROKIT: KMT035)

-Caja 20 Tubos 9 ml LPT Neutraling Broth para revitalizar los microorganismos una vez están arrastrados en la esponja. No usar para humectar la superficie a muestrear, ya que contienen nutrientes que la contaminarían y serían foco que alimentaría las próximas bacterias que cayeran allí (ref. MICROKIT: TPL053S)

-Caja 100 pares de Guantes estériles para tomar las muestras sin contaminarlas (ref. MICROKIT: VMT040 -talla pequeña-, VMT041 -talla grande-)

 MODO DE EMPLEO:

1-Añadir a la bolsa el contenido de un tubo LPT Neutraling Broth (TPL053S) para inactivar residuos de cualquier tipo de desinfectante que pueda tener la superficie de muestra, cerrar y apretar para embeber. Si utiliza otro caldo inactivador no respondemos de la efectividad del producto. Este paso previo no es necesario para muestrear canales.

2-Con guantes estériles (VMT040, VMT041), extraer la esponja de la bolsa, y escurrir en ella el exceso de líquido inactivador.

3-Raspar 100 cm2 (o la superficie que sea necesario) de la superficie.

4-Devolver a la bolsa y cerrar. Si se muestrean canales, añadir ahora el caldo TPL053S.

5-Tras un mínimo de 20 minutos para revitalización, y un máximo de 24 horas de transporte hasta el laboratorio, llevar la esponja con todo el líquido a un homogeneizador con 100-225 ml del caldo de pre-enriquecimiento adecuado para el microorganismo buscado (Salmonella spp., Listeria monocytogenes, E.coli, Staphylococcus aureus, Legionella pneumophila…). Si no se agita bien y no se utiliza un caldo de arrastre adecuado como el TPL053S propuesto, la retención (y consecuente no detección) de células en los poros de la esponja, puede llegar a ser del 50% de la población. Expresar los resultados como presente o ausente en 100 cm2.

 CONTENIDO:

100 ESPONJAS ESTÉRILES, DESHIDRATADAS  Y NO INHIBIDORAS  que, con TPL053S,  arrastran la población e inactivan residuos de amonios cuaternarios,  fenol, compuestos bencénicos (incluidos parabenes),  formol, iodo, cloro y demás halógenos, lejía, compuestos mercuriales, glutaraldehido…

USO EXCLUSIVO PARA LABORATORIO, para control microbiológico de superficies en industria alimentaria y otros sectores.

esponjasesponjas abrasivas tomamuestras superficies para detectar microorganismos (bacterias, levaduras y mohos) con la máxima eficiencia

¿Por qué usar estas esponjas y no bayetas? Numerosos laboratorios acreditados ISO 17025 que buscan Listeria monocytogenes en fábricas porque saben que hay focos que contaminan el alimento final, nos han comunicado que eligen nuestras esponjas abrasivas porque rascan el biofilm y detectan donde los demás métodos no son capaces de encontrar el foco de contaminación.

Aquí puedes ver cómo se usan:

https://youtu.be/TFT1VBA6IKY

Para consultas o aclaraciones sobre éste o cualquiera de nuestros productos no dude en ponerse en contacto con nosotros en el número de teléfono 91- 897 46 16 o a través del correo electrónico microkit@microkit.es.