PLATE COUNT AGAR EN ECOGRÁNULOS

STANDARD METHODS AGAR para recuento de aerobios
En gránulos para evitar la inhalación de polvos

Referencia normativa: FIL, IDF, AOAC, APHA, ICMSF, UNE 34-553:1983, ISO 2293:1983, UNE-EN ISO 4833:2003

DESCRIPCIÓN

El Plate Count Agar (PCA) es el medio estándar recomendado internacionalmente para el recuento total de microorganismos aerobios mesófilos.
La presentación en ecográ­nulos evita la generación de polvo durante su manipulación, mejorando la seguridad y comodidad del usuario.

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COMPOSICIÓN (por litro de medio)

pH final: 7,0 ± 0,2

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PREPARACIÓN

1. Disolver 23,5 g de medio en 1 litro de agua bidestilada.

2. Calentar con agitación hasta ebullición para su completa disolución.

3. Repartir en tubos o frascos.

4. Autoclavar 15 minutos a 121 °C.

5. El medio preparado presenta color blanco-crema.

Conservación: Mantener el frasco bien cerrado, en lugar seco, fresco y oscuro.
Código deshidratado: DMT094
Uso exclusivo en laboratorio.

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CONTROL DE CALIDAD

Aspecto del medio:

• Deshidratado: Granulado, color crema.

• Preparado: Estéril, blancuzco.

Condiciones de incubación: 24-48 h a 37 °C (o 72 h a 21-28 °C).

Este es el medio estándar al que se trazan cuantitativamente los resultados de otros medios de recuento.

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MODO DE EMPLEO

• Siembra en superficie: Para aislamiento de colonias.

• Siembra en masa (pour plate):

  1. Fundir tubos o frascos (20 ml/100–250 ml).

  2. Verter 15 ml del medio atemperado sobre la muestra (1 ml) en placa Petri.

  3. Dejar solidificar y cubrir con 5 ml adicionales.

  4. Repetir con las diluciones decimales.

Condiciones de incubación:

• 30 °C / 48–72 h → aerobios mesófilos.

• 55 °C → termófilos.

• 7 °C → psicrófilos.

Interpretación: Contar todas las colonias desarrolladas.

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NOTAS Y OPCIONES AVANZADAS

• Añadir 2 ml/L de TTC estéril (SDA018) a 55 °C para teñir colonias de rojo y facilitar el recuento.

• Para mayor sensibilidad, usar PCA más aeróbico (BCD010) con menor concentración de agar.

• Añadir antiburbujas (SBL001) para siembras por Spiral o muestreos de aire.

• Para diferenciar bacterias de levaduras y mohos, añadir a un duplicado 0,05–0,5 g/L de cicloheximida (SKM200):

  • Con CEX → sólo bacterias.

  • Sin CEX → bacterias + levaduras y mohos.

• En lácteos, añadir 1 g/L de SKIM MILK MICROKIT para detectar halos de caseólisis.

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PRESENTACIÓN

• Tubos 20 ml

• Frascos 100 ml y 250 ml

• Medio deshidratado (ecográ­nulos)

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ELIMINACIÓN

Autoclavar antes de desechar, conforme a la legislación medioambiental vigente.

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CONTACTO

microkit@microkit.es
91 897 46 16
Ficha técnica completa (PDF)
Monográfico Aerobios Totales