M-IDENT®-Bacillus cereus

KIT DE CONFIRMACIÓN DE COLONIAS DE PRESUNTOS BACILLUS CEREUS

Confirmación Bacillus cereus en KIT, para alimentos, según ISO 7932. Incluye todo lo necesario para la confirmación de colonias sospechosas: M-IDENT®-Bacillus cereus

m.ident bacillus

PARA USO EXCLUSIVO EN LABORATORIO MANTENGA LA CAJA CERRADA, EN LUGAR SECO, FRESCO Y OSCURO.

CODIGO: KMT009

VENTAJA: Su extremadamente larga caducidad, de 1 año asegurado.

PRESENTACION

KIT DE 6 TEST para la confirmación de colonias sospechosas de Bacillus cereus:

– 6 tubos sólidos de color violeta de Agar DTA-Polimixina (TPL092)

– 6 tubos líquidos incoloros de MRVP (TPL025).

– 1 kit de reactivos de Voges Proskauer 1 + 2 de 5 ml cada uno, suficiente para las 6 pruebas (SRH083).

– 6 tubos semisólidos e incoloros de Medio Nitratos-Movilidad (TPL079).

– 1 kit de Reactivos de Nitratos A + B de 5 ml cada uno, suficiente para las 6 pruebas (SMN001).

EL KIT NO INCLUYE:

  • Cepas de reserva, de trabajo o cuantitativas para validar los reactivos una vez llegados a fábrica o tras almacenamientos prolongados o inadecuados.
  • Participación en servicios intercomparativos como SEILALIMENTOS para validar los procedimientos y los operarios

CONTROL DE CALIDAD DEL KIT

Realizado en nuestro laboratorio; es prudente repetirlo en su laboratorio siempre que varíen las condiciones (más de 3 meses sin usar, tras desinfectar laboratorio, tras conservar a alta Tª, cuando adquiere aspectos extraños aunque no haya llegado la fecha de caducidad teórica de la etiqueta,…)

TUBOS PREPARADOS DTA-polimixin Agar: Estéril, violeta-púrpura, sólido, inclinado.

Y TUBOS PREPARADOS MRVP Broth: Estéril, líquido, incoloro-paja.

TUBOS PREPARADOS Nitratos-Movilidad: Estéril, incoloro, semisólido.

KIT VP: NO estéril, goteros 1 + 2 con 5 ml cada uno. IRRITANTE.

KIT Nitratos: NO estéril, goteros 1 + 2 con 5 ml cada uno. IRRITANTE.

CONTROL DE CRECIMIENTO a 30°C durante 24 horas, en aerobiosis:

En el tubo violeta de DTA-polimixina, Bacillus cereus MKTA10876 crece con viraje del medio a amarillo-crema.

Y en el tubo líquido incoloro de MRVP Broth, Bacillus cereus MKTA10876 crece y tras añadir los reactivos VP vira a rosa.

En el tubo crema de Buffered Nitrate-Motility Medium, Bacillus cereus MKTA10876 crece con difusión/movilidad y reduce el nitrato a nitrito con viraje a rojo tras añadir los reactivos de Nitratos.

MODO DE EMPLEO E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS

Inocular una porción de colonia sospechosa pura, procedente, de B.cereus Agar Mossel, en estría en el tubo violeta de DTA-Polimixina; por dilución en el tubo de caldo MRVP y por picadura en el tubo semisólido crema de Buffered Nitrate-Motility Medium. Incubar los tres tubos a 30+2º C durante 21+3 horas, en condiciones aerobias. Observar el viraje a amarillo del DTA, el viraje a rosa de MRVP 1 hora después de añadir 0,5 ml de los reactivos VP, el viraje a rojo de los Nitratos 15 minutos después de añadir 0,5 ml de los reactivos de Nitratos, y la movilidad, positiva si hay crecimiento difuso desde la línea de picadura.

Bacillus cereus, según Norma ISO 7932:1998 adaptada, es toda colonia sospechosa procedente de Agar Mossel, que crece en DTA-polimixina con viraje del medio violeta a amarillo, que provoca test positivo de VP en MRVP (viraje a rosa),  que provoca test positivo de Nitratos en el medio de Nitratos-Movilidad  (viraje a rojo) y que crece difuso, por movilidad, a partir de la picadura en el medio de Nitratos-Movilidad.

NOTA:

La versión más moderna de esta Norma no habla de Bacillus cereus, sino de presuntos B.cereus, por lo que no la aplicamos.

 

Si desea más información sobre nuestros M-IDENT®-Bacillus cereus, rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto . O si lo prefiere póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

https://www.microkit.es/fichas/Bacillus-cereus-M-IDENT-KIT-UE-2-2019-alimentos.pdf

https://www.microkit.es/monograficos/10-Bacillus-monograf–a.pdf

 

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