Cepas de Staphylococcus aureus, cepas cuantitativas para el control de los medios de cultivo ISO 6888 e ISO 22718 según la ISO 11133-2
Staphylococcus aureus es un coco Gram positivo de máximo interés en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética, al ser un microorganismo ubicuo que provoca múltiples problemas sanitarios. No hay una sola cepa de Staphylococcus aureus disponible, sino 3.
Tambien se busca activamente en aguas de baño en algunas CCAA.
Las cepas de MICROKIT duplican la vida útil de las demás cepas cuantitativas del mercado. Eso puede reducirle su gasto en cepas a nada menos que la mitad.
Las cepas de estafilococos
MICROKIT pone a su disposición la cepa cuantitativa de Staphylococcus aureus en formato lentícula estabilizada (2 años de caducidad desde fabricación), con 3 opciones:
-tanto la WDCM 00032 (Farmacopea 6538),
-como la WDCM 00034 (ISO 11133-2, conocida en USA como 25923),
-y la WDCM 00131, conocida en USA como 29213).
Así como la acompañante S.epidermidis WDCM00132
y la interferente S. saprophyticus WDCM 00159 (ISO 11133-2).
El medio de referencia sobre el que se debe demostrar el correcto crecimiento típico, es el Baird-Parker (BP), medio muy conocido y obligado para quienes deben seguir la ISO 6888 de alimentos (exclusivamente los laboratorios acreditados por la ISO 17025).
No es obligado para quienes quieren seguir la ISO 22718 de cosméticos, ya que ninguna legislación así lo requiere.
De hecho en cosmética el BP suele dar un número ingente de falsos positivos.
Tambien se deben usar estas cepas cuantitativas para controlar la calidad de otros medios clásicos (Mannitol Salt Agar, Giolitti-Cantoni, Vogel Johnson…)
y modernos (cromogénicos) para Staphylococcus aureus.
En las cepas de estafilococos de MICROKIT certificamos la concentración de cada lote en TSA y además en BP…
…ultimamente también en el medio cromogénico de MICROKIT BPX19 Agar, un derivado cromogénico del BP.
Staphylococcus aureus crece en BP con colonias negras (no grises) con halo traslúcido alrededor por la lisis de la lecitina del huevo.
Lamentablemente numerosas cepas de otros Gram positivos, incluso de diversos Gram negativos, e incluso de ciertas levaduras, crecen con colonias de aspecto muy similar en BP.
En BPX19A Staphylococcus aureus crece con colonias diminutas, violetas, lilas o púrpura; mientras otras cepas de Staphylococcus spp. crecen con colonias diminutas, pero verdes o color crema.
También pueden crecer algunos Bacillus spp, pero se distinguen muy bien porque lo hacen con colonias grandes, sean verdes, sean color crema.
S.epidermidis tambien crece en BP con colonias negras, pero sin halo.
Y en BPX, pero con colonias diminutas verdes, no violetas.
S.saprophyticus fué elegida como interferente por la ISO 11133-2 porque en BP crece con colonias negras y con halo…
…que son muy difícilmente distinguibles de S.aureus.
Sin embargo en BPX19A se distinguen muy bien, ya que S.aureus crece con colonias violetas, mientras S.saprophyticus lo hace con colonias verdes.
Listado de stock de cepas de estafilococos
Consúltenos las concentraciones y caducidades de estas cepas justo antes de realizar sus pedidos, ya que vamos fabricando nuevos lotes cuando se acerca la caducidad de cada cepa, o cuando se agotan, y cada lote tiene concentraciones diferentes.
Haga sus consultas de stocks, concentraciones, caducidades… de nuestras cepas cuantitativas de Staphylococcus spp.y otras muchas en: microkit@microkit.es
Consulte el folleto:
microkit.es/pdf/CEPAS-CUANTITATIVAS-2022.pdf
y el video:
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Cepas cuantitativas de MICROKIT, la únicas lentículas cuantitativas fabricadas en España, desde hace más de 15 años, bajo Norma ISO 9001 y siguiendo las directrices sobre la competencia de los fabricantes de material de referencia (ISO 17034).