Archivo de la categoría: KITS DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO

Kits para análisis microbiológicos (ISO 17381)

Frikiquecos, los peluches de microbios de MICROKIT

Frikiquecos, los peluches de microbios de MICROKIT, colecciónelos gratis con sus pedidos de medios, kits, cepas…

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La Gran Familia Frikiqueca

En un laboratorio lleno de probetas y microscopios, había algo más que tubos y análisis: un ejército de simpáticos peluches de microbios conocidos como los Frikiquecos.

Estos pequeños personajes no eran simples juguetes; eran embajadores de la diversión, la ciencia y la pasión por lo peculiar.

Todo comenzó en 2009, cuando MICROKIT decidió que sus clientes merecían algo más que unos resultados impecables gracias a sus productos innovadores.

Querían regalarles una sonrisa, algo que reflejara el espíritu único de la empresa.

Así nacieron los Frikiquecos, microbios de peluche que representaban de forma divertida el mundo invisible que MICROKIT conoce tan profundamente como sus clientes.

Los clientes, sorprendidos al principio, comenzaron a coleccionarlos con entusiasmo, y en poco tiempo los Frikiquecos se convirtieron en compañeros inseparables en oficinas, laboratorios y hasta en las casas de los más fieles clientes de MICROKIT.

Vamos ya a por la veintena de estos simpáticos peluches.

Cada Frikiqueco tiene su personalidad:

Está Lactobacillus paracasei, el probiótico optimista y juguetón del yogur y del kéfir

Escherichia coli el que nos avisa que puede haber graves problemas en nuestros productos, a causa de alguno de sus compañeros

Staphylococcus aureus, el rebelde de la resistencia antibacteriana,

Candida albicans, siempre lista para echarse una siesta a la espera de volver a darnos problemas,

Estreptococcus faecalis, el que las mata callando cuando migra del intestino a la garganta, próstata…

Salmonella enteritidis y S.typhimurium, las bárbaras que siempre están provocando gastroenteritis en cuanto te descuidas cuando estás de viaje o haces mayonesa casera.

Shigella dysenteriae, la hermana mala de Salmonella que casi todo el mundo olvida buscar

Campylobacter jejuni, la prima de Salmonella que siempre le echa la culpa a ésta de todo lo malo que hace

Clostridium perfringens, el sibilino apestoso que parece que nunca está en el agua porque es un maestro jugando al escondite

Listeria monocytogenes, el terror de las embarazadas

Bacillus cereus, otro que se la pasa fastidiando de forma similar a Salmonella

Vibrio cholerae, el que tantos estragos provoca en países tropicales, aunque en España no nos libramos de ella

Clostridium botulinum, el terror de las latas y jamones

Pseudomonas aeruginosa, la de los colores fosforitos que te infecta las heridas, ojos…

Legionella pneumophila, el bicho que te ataca cuando respiras

Saccharomyces cerevisiae, la bendita que nos da pan, cerveza, vino…

La taza Frikiqueca

En 2024, MICROKIT decidió dar un paso más: la taza oficial de los Frikiquecos.

Fabricada con materiales de calidad, esta taza era perfecta para calentar una bebida en el microondas sin miedo a quemarse los dedos, como ocurre con algunas tazas.

Fue diseñada para ser práctica, pero también para arrancar una sonrisa con su diseño lleno de microbios sonrientes que parecían decir: «¡Vamos a por un día productivo!»

Somos los Frikiquecos

Los Frikiquecos, con su lema “¡Somos los Frikiquecos, llévanos contigo!”, no sólo reforzaron la relación entre MICROKIT y sus clientes, sino que también recordaron a todos que incluso en la ciencia más seria hay espacio para la creatividad y la diversión.

Hoy, los Frikiquecos son mucho más que un regalo. Son un símbolo de comunidad, ciencia y esa chispa de originalidad que hace que MICROKIT destaque. Porque, al final, hasta los microbios pueden ser adorables.

¡Larga vida a los Frikiquecos!

Haga sus pedidos de mediios, kits, cepas… para conseguir sus Frikiquecos y sus tazas en: pedidos@microkit.es

Consulte las condiciones de pedido mínimo. ¡Colecciónelos!

Este año además, el calendario de pared de los Frikiquecos para los 100 primeros pedidos del año

https://www.microkit.es/fichas/Peluches-microbianos-FRIKIQUECOS.pdf

¡Somos los Frikiquecos, llévanos contigo!”

Este es el video de este artículo:

https://www.youtube.com/watch?v=T5wdFirBySE

Rapidtest-Hongos

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Rapidtest-Hongos y Rapidswabbs-Hongos, kits para la detección rápida (18h-36h) de levaduras y mohos en productos y en superficies

Rapidtest-Hongos

Es un tubo con caldo Sabouraud especial (RYM Caf Broth) que permite la detección selectiva de hongos (levaduras y mohos) desde las primeras 18h, por simple cambio de color de lila a amarillo-crema.

Tras incubar más tiempo aparecerá la turbidez en caso de levaduras o los flóculos en el caso de mohos.

Aunque suene paradójico, la temperatura de incubación para obtener resultados tan rápidos es de 35ºC, no de 25ºC. Si se incuba a 25ºC tardará más.

Lógicamente las escasas cepas de hongos termolábiles que no son capaces de crecer a 35º C, no provocarán viraje si se incuban a la temperatura rápida.

Pero todos los hongos y levaduras termotolerantes (la inmensa mayoría de especies, ya que viven en un ambiente. La Tierra, con diferencias de temperatura muchísimo más drásticas) y todos los patógenos sí.

Rapidtest-H es ideal para liberar producto final en sólo 18h (por prudencia mejor en sólo 36h), si no hay viraje de color.

Eso implica que los hongos dejan de ser el eslabón más débil de la cadena en el tiempo de liberación de productos por problemas microbiológicos, pasando el relevo a las bacterias (los aerobios, Salmonella, Listeria, estafilococos….).

La única limitación de Rapidtest-Hongos es no emplear en productos cuyo pH sea inferior a 4, ya que virará de inmediato de lila a amarillo.

Y aun así, en esos casos, se puede ajustar el pH a >4 con NaOH 0,1 N tras homogeneizar la muestra y antes de incubar, hasta que el medio vuelva a virar de amarillo a lila.

Dado que los hongos son «superaerófilos», no enrosque el tapón con fuerza, para que haya intercambio con el aire del exterior.

Consulte qué kits tenemos para liberar producto en sólo 36 horas (sea por recuento o sea por ausencia) dichas bacterias (Rapidtest-AEM, Salmoquick, Listeriquick…) en consultastecnicas@microkit.es

https://www.microkit.es/fichas/RAPIDTEST-H.pdf

Si en vez de tubos preparados, desea medio deshidratado, también existe Rapidtest-H en esa versión económica:

https://www.microkit.es/fichas/rapid-ym-broth.pdf

Para sus recuentos rápidos de levaduras y mohos, también existe la versión agarizada de este medio, el RYM Sabouraud Agar:

https://www.microkit.es/fichas/rapid-ym-agar.pdf

Rapidswabbs-Hongos

Rapidswabbs-Hongos es exactamente el mismo tubo de Rapidtest-H al que hemos añadido un escobillón estéril para la toma de muestra de superficies.

De modo que Rapidswabbs-Hongos sirve para decidir si la superficie está libre de hongos en sólo 18-36h, por viraje del caldo de lila a amarillo-crema.

Recuerde que en toda muestra de superficies por barrido, es imperativo humedecer antes la superficie problema (por ejemplo con los sprays de Ringer KMT035, que no dejan residuo orgánico en las superficies).

Y que más que barrido, debería hablarse de rascado, ya que debemos arrancar el biofilm humedecido para meterlo en el tubo del kit.

Esto se consigue poniéndose guantes estériles y apretando con fuerza el algodón con el dedo en la cara opuesta a la superficie, mientras se restriega contra ésta.

Una vez disuelto el residuo de la superficie en el caldo del tubo, puede hacer dos cosas con el escobillón:

a) sacarlo del tubo y tirarlo en el cubo de residuos biológicos, o mejor:

b) Dejarlo dentro del tubo para que no escape ninguna célula recolectada en la superficie, cortar con tijeras al ras del tubo, y cerrar el tapón

Dado que los hongos son «superaerófilos», no enrosque el tapón con fuerza, para que haya intercambio con el aire del exterior.

A diferencia de otras marcas, Rapidtest-H y Rapidswabbs-H no pierden líquido durante el transporte, ya que se fabrican en tubos realmente herméticos.

Elimine los residuos de desinfectantes

https://www.microkit.es/fichas/RAPIDSWAB-HONGOS.pdf

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Indol Kovac’s

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Indol Kovac’s, test del Indol mediante reactivo de Kovac’s para distinguir de forma inmediata E.coli de los demás coliformes

Indol Kovac’s: El test del indol es uno de esos pocos clásicos que permiten confirmar de forma inmediata ciertas especies, en concreto diferencia E.coli de la mayoría de los demás coliformes.

Alguno de éstos, también genera color rosado en superficie cuando se emplea este test (ej: algunas cepas de Klebsiella spp)…

…pero a diferencia de E.coli, no son capaces de crecer a 44ºC,

Por tanto, es esencial realizar este test incubando a esa temperatura.

Modo de empleo clásico

En general, el test de Kovac’s se realiza añadiendo unas gotas de este reactivo en Agua de Triptona con triptófano (BCD129) sobre la que antes se ha hecho crecer al microorganismo (a 44ºC si se desea que la prueba sea definitiva).

Si aparece en unos segundos un anillo rosa-fucsia en superficie, el test es positivo: E.coli confirmado.

Tambien se puede disolver una colonia sospechosa en un tubo con 9 ml del caldo Triptona-Triptophan water, añadir el reactivo de Kovacs y esperar unos segundos para ver la reacción.

Pero en este caso, hay que recordar que puede haber falsos positivos de algunas cepas de Klebsiella spp.

Modo de empleo optimizado

El medio CCA de MICROKIT (MugPlus, DMT400) se elabora con una peptona tan rica en triptófano, que se puede realizar la prueba del indol directamente sobre sus colonias:

Añadiéndoles el reactivo de kovacs a las colonias azules o violetas en CCA-MugPlus, el reactivo virará alrededor de la colonia de amarillo a rosa en cuestión de segundos.

Si se busca sólo E.coli, se puede incubar el CCA-MugPlus a 44ºC y añadir el reactivo sobre toda las placa en la que hayan crecido colonias azules o moradas.

Alrededor de las de E.coli, el reactivo formará un halo rosa sobre el fondo amarillo, confirmando que se trata de ella y no de otros coliformes.

Esto es de especial importancia en muestras en las que aparece una microbiota mixta con colonias de varios colores difíciles de distinguir para algunos analistas: los que están en la transición entre el azul de E.coli y el rojo-rosa de los demás coliformes: lila/magenta/fucsia.

De esta forma, el clásico reactivo de Kovac’s vuelve a ser un enorme aliado del analista en la microbiología actual con medios cromogénicos.

https://www.microkit.es/fichas/TRYPTONE-TRYPTOPHAN-WATER-PEPTONE-WATER-polvo.pdf

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E.coli, cepas para control

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E.coli, cepa cuantitativa para control de los medios ISO 9308 de aguas, ISO 16649 de alimentos, ISO 21150 de cosméticos… según ISO 11133-2 (y Farmacopea)

E.coli (Escherichia coli) es un bacilo Gram negativo, fermentador, oxidasa negativo, catalasa positivo e indol positivo, el coliforme por antonomasia, de máximo interés en todo tipo de industria y medio ambiente, al ser el más típico y clásico indicador de contaminación fecal.

Además tiene cepas patógenas emergentes, como la O157:H7 y otras verotoxigénicas que provocan toxiinfecciones alimentarias muy graves, a menudo mortales.

Cepas disponibles en stock para entrega inmediata

MICROKIT pone a su disposición varias cepas cuantitativas de E.coli en formato lentícula estabilizada (2 años de caducidad desde fabricación): WDCM 00013, WDCM 00196, WDCM 00090, WDM 00012 y WDCM 00014

Así como otros coliformes acompañantes o interferentes:

WDCM00006

Citrobacter freundii MKTA 43864 (enterobacteria + y coliforme +, suele ser indol +) Fucsia en CCA, PASE 3, LOTE COLOR SANDIA TSA/CCA

WDCM00175

Enterobacter aerogenes (colonias rosa tenue en CCA) ISO 11133-2 LOTE COLOR SANDÍA. TSA/CCA. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO

MKTD5175

Klebsiella oxytoca (enterobacteria + y coliforme +, es Indol +) LOTE COLOR ROSA, PASE 3, TSA/CCA

WDCM 00206

Klebsiella pneumoniae (=K.aerogenes, = K.variicola) ISO 11133-2 LOTE COLOR FUCSIA. TSA/CCA. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO.

MKT-PG1

Pluralibacter gergoviae Enterobacteria patógena en cosméticos Salvaje: procedente de champú con exceso de aerobios de la 1/2 N de España. LOTE COLOR PARDO. PASE 1, MUGPLUS/TSA. Color púrpura en MugPlus, colonias mucosas en TSA

MKTD30121

Serratia marcescens, crece mejor 48-72h a 25ºC, LOTE COLOR ROJO CORAL TSA/CCA PASE 3

Y otras Enterobacterias:

WDCM00023

Proteus mirabilis ISO 11133-2 LOTE COLOR GRIS-NEGRUZCO. TSA/ABC CROMOSALM. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO. Colonias muy mucosas.

WDCM 00029	Salmonella enterica ssp. abony Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos en medicamentos no estériles) No suele comportarse como coliforme LOTE COLOR FRAMBUESA TSA/Cromosalm (DCA cromogénico, ABC ISO 6579), PASE 3
WDCM 00030	Salmonella enterica ssp. enterica (S.enteritidis) No suele comportarse como coliforme LOTE COLOR VERDE LIMA TSA/Cromosalm (DCA Cromogénico, ABC ISO 6579), PASE 3
WDCM 00031	Salmonella enterica typhimurium Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos en medicamentos no estériles) Suele comportarse como coliforme clásico (lactosa positivos) PASE 3, LOTE COLOR ROJO CORAL, TSA/XLD

MKTS-SH01

Shigella flexneri SALVAJE LOTE COLOR VERDE PISTACHO, TSA/CCA PASE 3

WDCM00160

Yersinia enterocolitica biotipo 1 serotipo 0:8, ISO 11133-2 LOTE COLOR FUCSIA, TSA/CCA MugPlus. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES.

Medios de cultivo para detectar/enumerar E.coli

El medio de referencia sobre el que se debe demostrar el correcto crecimiento típico de E.coli, es el CCA (MugPlus Agar MICROKIT DMT400) en aguas;

el TBX Agar en alimentos, aunque funciona mucho mejor el mismo MugPlus de aguas según se demuestra ronda tras ronda intercomparativa desde hace décadas, ya que recupera >95% del valor inóculo de E.coli, frente al 50% del TBX;

y, en cosméticos, aunque la ISO habla de Mac Conkey Agar y de EMB Levine, son éstos medios muy antiguos que no fueron diseñados para matrices cosméticas inhibitorias, sino para clínica y alimentos…

…y según décadas de intercomparación, funciona muchísimo mejor el mismo MugPlus de las aguas, ya que, al menos la fórmula MICROKIT, también detecta los otros coliformes que provocan reiteradas retiradas de mercado a nivel mundial por parte de las autoridades sanitarias (Klebsiella spp, Pluralibacter gergoviae, Enterobacter spp, Serratia spp, Citrobacter spp…).

CCA MUGPLUS Agar

En las cepas de MICROKIT de E.coli y todos estos coliformes, certificamos la concentración de cada lote en TSA y además en MugPlus-CCA.

E.coli crece en este fantástico medio cromogénico MugPlus con colonias azules (depende de la cepa, de azul turquesa a azul índigo e incluso violeta), mientras los demás coliformes crecen con colonias de la gama del rojo (rosa, fucsia…). Las colonias crema son de otros microorganismos no indicadores de contaminación fecal, normalmente no-fermentadores.

Además en MugPlus de MICROKIT se puede hacer directamente la prueba del indol, bañando la colonia azul con reactivo de Kovacs; si realmente se trata de una colonia de E.coli, el reactivo amarillo virará a fucsia en unos segundos.

Y en MugPlus de MICROKIT también se pueden confirmar los coliformes, añadiendo a la colonia rosa reactivo de citocromo-oxidasa: si es coliforme no virará a azul, ya que los que viran este reactivo a azul son no-fermentadores.

Pocos medios logran ser tan versátiles (tipos de muestras; diferencial para tantos tipos de microorganismos; y confirmativo para los dos grandes grupos para los que fué diseñado) para definirse como de «máxima robustez».

Contacto

Todas estas cepas mencionadas (y otras muchas) las tenemos en nuestras instalaciones en stock para entrega inmediata. Solicite la lista actualizada de stock para consultar las concentraciones y caducidades, antes de realizar sus pedidos, en microkit@microkit.es.

Consulte el folleto:

https://www.microkit.es/pdf/CEPAS-CUANTITATIVAS-2022.pdf

y el video:

https://youtu.be/4WJ8FQl6GIE

Solicite asesoría técnica sobre qué cepas de E.coli y demás coliformes funcionarán mejor en sus muestras (según los resultados de 2 décadas de servicios intercomparativos) y en sus validaciones en: consultastecnicas@microkit.es

Haga sus pedidos de cepas en: pedidos@microkit.es

Cepas cuantitativas de MICROKIT, la únicas lentículas cuantitativas fabricadas en España, desde hace más de 15 años, bajo Norma ISO 9001 y siguiendo las directrices sobre la competencia de los fabricantes de material de referencia (ISO 17034).

Cepas de Listeria monocytogenes

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Cepas de Listeria monocytogenes, cepas cuantitativas para el control de los medios de cultivo ISO 11290 según la ISO 11133-2

Listeria monocytogenes es un bacilo Gram positivo de creciente interés en la industria alimentaria, al ser un microorganismo ubicuo que ha provocado múltiples problemas sanitarios, sobre todo en embarazadas y bebés.

Por eso hay ya dos directivas UE que tratan de ella y de las que ya hemos hablado en anteriores artículos.

Las cepas de L.monocytogenes

MICROKIT pone a su disposición la cepa cuantitativa de Listeria monocytogenes en formato lentícula estabilizada (2 años de caducidad desde fabricación), tanto la WDCM 00021 como la WDCM 00109.

Así como la acompañante L.innocua WDCM00017 y la interferente L.ivanovii WDCM 000018.

El medio de referencia sobre el que se debe demostrar el correcto crecimiento típico, es el Ottaviani & Agosti (O&A), medio de origen italiano obligado por la ISO 11290.

Es más conocido por todos como el francés «Aloa».

Y en MICROKIT lo llamamos Cromocytogenes Agar al que fabricamos en España.

Tambien se deben usar estas cepas cuantitativas para controlar la calidad del clásico Agar Palcam.

En las cepas de Listeria de MICROKIT certificamos la concentración de cada lote en TSA y además en O&A.

Listeria monocytogenes crece en O&A con colonias verdes, cóncavas y con halo

Listeria ivanovii tambien crece en O&A con el mismo aspecto que L.monocytogenes en algunas cepas, pero es Rhamnosa- y Xylosa +, mientras L.monocytogenes es Rhamnosa + y Xylosa -.

MICROKIT ofrece el kit preparado de tubos Rhamnosa/Xylosa, esterilizados por filtración para que estos azúcares termolábiles no se desnaturalicen por autoclavado.

Listeria innocua crece en O&A con colonias verdes, pero sin halo.

Otras cepas de Listeria spp

Estas son las concentraciones de estas cepas en el momento de escribir este artículo: (Consúltenoslas antes de realizar sus pedidos, ya que vamos fabricando nuevos lotes cuando se acerca la caducidad de cada cepa, y cada lote tiene concentraciones diferentes).

Referencia	*Cepa*	Concentración	CV%	Caducidad
WDCM00021	Listeria monocytogenes SEROVAR 4B ISO 11133-2 PASE 3 LOTE COLOR VERDE LIMA TSA/O&A	(1,52 ± 0,42) x 10⁸en TSA (1,30 ± 1,0) x 10⁸ en O&A	20,97 % en TSA 31,90% en O&A	18-01-26
WDCM00109	Listeria monocytogenes SEROVAR 1/2a ISO 11133-2 PASE 2 desde colección TIPO ES, LOTE COLOR ESMERALDA, TSA/O&A	(1,72 ± 2,10) x 10⁶ en TSA (1,78 ± 1,22) x 10⁵ en O&A	47,86% en TSA 41,04% en O&A	20-04-25
WDCM00017	Listeria innocua MKTN11288Z LOTE COLOR VERDE AZULADO PASE 1, TSA/O&A (Cromocytogenes Ottaviani & Agosti). Excelente para usar en el recuento de aerobios	(1,42 ± 0,42) x 10⁵ en TSA (1,46 ± 0,54) x 10⁵ en O&A	20,60% en TSA 23,17% en O&A	05-10-25
WDCM00018	Listeria ivanovii (falso + de L.monocytogenes en Agar Ottaviani & Agosti) PASE 3, LOTE COLOR VERDE MENTA TSA/O&A	(8,62 ± 0,98) x 10⁷en TSA (4,26 ± 3,84) x 10⁷ en O&A	8,69% en TSA 55,24% en O&A	30-03-25

Consulte el folleto:

https://www.microkit.es/pdf/CEPAS-CUANTITATIVAS-2022.pdf

Y el video:

https://youtu.be/4WJ8FQl6GIE

Haga sus consultas de stocks, concentraciones, caducidades… de nuestras cepas cuantitativas de Listeria spp.y otras muchas en: microkit@microkit.es

Solicite asesoría técnica sobre qué cepas funcionarán mejor en sus muestras (según los resultados de 2 décadas de servicios intercomparativos) y en sus validaciones en: consultastecnicas@microkit.es

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Swabbs para superficies

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Swabbs para superficies (escobillones, torundas) diseñados para industria alimentaria: Listeria spp, Salmonella spp, Bacillus cereus…

Swabbs para superficies

1-Listeria spp

Los más famosos kits de MICROKIT para superficies son los Listeriswabbs-green.

https://www.microkit.es/pdf/Listeriswabs-green-2021.pdf

Kit de máximo éxito a causa del reglamento UE 2073-2005 que exige explícitamente la búsqueda de Listeria spp en superficies alimentarias.

Muchos interpretaron esta legislación demasiado explícitamente: olvidaron que es una addenda no excluyente. Y hay otros microorganismos patógenos que deben seguir buscando en superficies…

…siguiendo la Ley General de Sanidad que exige la ausencia de patógenos…

…y siguiendo las GMPs que exigen la prevención de contaminaciones cruzadas.

Para los más comunes, MICROKIT ofrece exactamente las mismas soluciones, kits de la gama Screeningswabbs (además de los laminocultivos DESINFECTEST, el KITPROPLUS y las esponjas abrasivas)

https://www.microkit.es/pdf/desinfectest.pdf

https://www.microkit.es/pdf/kitpro-plus.pdf

https://www.microkit.es/fichas/ESPONJAS-ABRASIVAS-VMT037-ANSES-ISO-18593.PDF

Nos centraremos en este artículo en los dos Screeningswabbs que no aparecen en anteriores artículos:

2-Salmonella spp

-Para Salmonella spp (hay 2 en el mismo folleto, el antiguo en la pag 1 y, en la pag 2, el cromogénico con el medio ISO ABC (que nosotros llamamos Cromosalm): Se clava el escobillón en el tubo con medio, se incuba 24h a 37ºC y si no aparece crecimiento verde, se considera ausencia de Salmonella en la superficie analizada.

https://www.microkit.es/fichas/SCREENING-SWABBS-SALMONKIT-SCREENINGSWABS.pdf

3-Bacillus cereus

Y para Bacillus cereus, microorganismo muy olvidado en los laboratorios de España pero que debe analizarse por Ley en muchos alimentos* y es ubicuo en ambientes, igual que Listeria, por lo que todos deberían buscarlo para que no se acumule en sus superficies:

https://www.microkit.es/fichas/B-CEREUS-XSWABBS-UE-2-2019.pdf

Se clava el escobillón en el tubo con medio, se incuba 24h a 37ºC y si no aparece crecimiento azul (y o medio virado del salmón al fucsia), se considera ausencia de Bacillus cereus en la superficie analizada.

* Bacillus cereus debe buscarse (según legislación española y europea, actualizada en 2020) en los siguientes alimentos: caldos, consomés, sopas y cremas que lleven como ingredientes productos vegetales desecados (umbral 10²ufc/g y < 10³ufc/g), cereales en copos o expandidos (< 10¹ ufc/g), alimentos para bebés (umbral 50 ufc/g y < 500 ufc/g), especias / hierbas (umbral 10³ ufc/g y < 10⁴ ufc/g), galletas simples, rellenas o cubiertas (ausencia/g), derivados de levadura de S.cerevisiae (<100 ufc/g), tomate frito (<10 ufc/g), té y derivados (<10³ ufc/g).

En países tropicales se analiza en prácticamente todos los alimentos y superficies de sus fábricas, ya que en zonas cálidas y húmedas su capacidad de proliferación (como la de casi todos los microorganismos, sean analizados o no en climas templados) aumenta exponencialmente.

Del mismo modo que Listeria, buscar Salmonella spp. y B.cereus sólo en el alimento, olvidándose de las instalaciones, no garantiza una correcta prevención,

dado que también se acumulan en el ambiente de la fábrica, por lo que pueden crear problemas recurrentes. Deberían buscarse en aires y superficies de las fábricas de los alimentos antes mencionados.

Así de fácil es usar estos kits:

https://youtu.be/gfGHksTSXCs

Lo mismo que los demás microorganismos para los que diseñamos en su día los demás Screeningswabbs (ya tratados en anteriores artículos):

-Coliformes

https://www.microkit.es/fichas/X-SWABS-COLISWABS-ANSES-ISO-18593.PDF

-Estafilococos: Staphykit (pag 3 del siguiente folleto)

https://www.microkit.es/fichas/SCREENING-SWABBS–RAPID—ANSES-ISO-18593-UE-2-2019.PDF

-Hongos (levaduras y mohos): Rapidswabbs-Hongos

https://www.microkit.es/fichas/RAPIDSWAB-HONGOS.pdf

-Aerobios: Rapidswabbs-Bacterias

https://www.microkit.es/fichas/RAPIDSWAB-BACTERIAS.pdf

Quizá también le pueda interesar ver nuestro video sobre las esponjas abrasivas:

https://youtu.be/TFT1VBA6IKY

Y quizá también el de nuestros laminocultivos:

https://youtu.be/qJB0elPYvVU

Haga sus consultas de control de superficies en: microkit@microkit.es

Solicite asesoría técnica sobre qué debería estar buscando concretamente en sus superficies, y el método más recomendable en sus caso (swabbs, contacto con laminocultivos o rascado con esponjas abrasivas) en: consultastecnicas@microkit.es

Solicite los precios actualizados en microkit@microkit.es

Si tiene dudas técnicas contacte con consultastecnicas@microkit.es

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Cetrimida CN Rapid Cromogenic Agar

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Cetrimida CN Rapid Cromogenic Agar

Cetrimida CN Rapid Cromogenic Agar (CN Agar con cromógeno) permite descartar la presencia de Pseudomonas aeruginosa en sólo 18-24 h

Las envasadoras de aguas están de enhorabuena, ya que este medio les permite descartar desde las primeras 18 h de incubación, la presencia de Pseudomonas aeruginosa.

El mismo medio oficial Cetrimida CN ISO 16266 / ISO 12780, al que hemos añadido un cromógeno que permite ver antes las colonias de Pseudomonas aeruginosa. Porque al crecer rojas en sus primeras 18 h de incubación, permite detectarlas de esta forma tan fulminante.

Aunque luego haya que esperar otras 24 h para confirmarlas con su típica fluorescencia alrededor de las colonias. Pero eso permite descartar todas las muestras negativas, sin crecimiento en sólo 18 horas, de esas colonias rojas.

https://www.microkit.es/fichas/CROMOKIT-RAPID-CN-PSEUDOMONAS-AGAR.pdf

Si le salen colonias rojas en 18-24 horas, con fluorescencia alrededor de la colonia en las primeras 48 horas, puede acabar de confirmar según Norma ISO 16266 / ISO 12780 con el kit que reúne todo lo necesario en tubos preparados para uso inmediato:

https://www.microkit.es/fichas/PS-AERUGINOSA-M-IDENT-KIT-ISO-12780–ISO-16266.PDF

Oxidasa, Acetamida-Nessler y King B

Si teme que inspección de Sanidad no le deje sustituir el método oficial, le comentamos que ya está validado en algunas de las mayores envasadoras de aguas de nuestro país.

Y además siempre puede emplearlo como método complementario al oficial: el oficial para cumplir la legislación sin tener que validar el complementario, y éste para poder liberar antes sus lotes de producto final.

Por otra parte, empleando también nuestro Rapid Bilis Esculina Azida Agar (Rapid BEA) directamente, sin paso previo por Slanetz-Bartley Agar (SB)…

…podrá dar los resultados completos de su agua envasada en las primeras 18-24h.

https://www.microkit.es/fichas/BILE-ESCULIN-AZIDE-AGAR-BEA-RAPID.pdf

Método corto también validado en algunas de las mayores plantas envasadoras de nuestro país.

Esto le ahorrará tener que invertir en costosas obras de aumento de espacio de almacén.

Sustituya o complemente ya los medios clásicos lentos por Cetrimida CN Rapid Cromogenic Agar y Rapid Bilis Esculina Azida Agar de MICROKIT.

Haga sus consultas de estos medios y kits en: microkit@microkit.es

Haga sus pedidos de estos medios y kits en pedidos@microkit.es

Prepárese para más de una sorpresa informativa cuando vea nuestro video sobre los medios Cromogénicos: https://www.youtube.com/watch?v=-JVPVWxY8ZE&t=271s

Galerías de identificación

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Galerías de identificación enzimática

Galerías de identificación enzimática: conozca en sólo 4 h la especie a la que pertenece su colonia (Gram negativo, Gram positivo o levadura)

Hoy queremos ofrecerles las clásicas galerías de Identificación de colonias de bacterias No Fermentadoras RAPID-NF para microbiología farmacéutica y cosmética. Como sabe, los NF son los Gram negativos que no fermentan los azúcares (como sí hacen las Enterobacterias), es decir, los microorganismos oxidasa positivos que suelen salir en las placas: Acinetobacter-Aeromonas-Alcaligenes-Brevundimonas- Burkholderia-Moraxella-Ochrobactrum-Plesiomonas- Pseudomonas-Sphingomonas-Stenotrophomonas-Vibrio…

Sus ventajas:

1-tardan sólo 4 h en dar los resultados, no 24-48h como las demás galerías, ya que son enzimáticas en vez de bioquímicas ¡sabrá el mismo día si se trata de un inocuo o por el contrario es un patógeno!

2-se siembran en un solo paso, no necesita pipetear cada pocillo gracias a su diseño “en tejado”

3-se complementan con otras galerías de las mismas características para Enterobacterias (E.coli, Salmonella, Shigella, Pluralibacter, Klebsiella, Enterobacter, Serratia…), otras para Estafilococos, otras para otros Gram positivos (Estreptococos, Enterococos, Listeria, Acidolácticas…), otras para Anaerobios (Clostridium, acidolácticas anaerobias…) y otras para levaduras (Candida-Kluyveromyces-Pichia-Rhodotorula-Saccharomyces-Yarrowia…). Ver pdf con todas ellas:

https://www.microkit.es/fichas/Galerias-RAPID.pdf

4-son galerías procedentes de USA (ABL) con más de 40 años de implantación en el mercado Norteamericano, con mucho más éxito allá que las más famosas galerías bioquímicas de Europa, a causa de la rapidez de obtención de resultados y al hecho de emplear la misma base de datos (BACDIVE)

Consejo

Si una vez identificada la colonia, desea saber rigurosamente si se trata de un patógeno o por el contrario es un inocuo del grupo I de riesgo biológico, puede consultar su TRBA en internet (o bien mirar en su colección favorita, ya que muchas colecciones TIPO lo indican en su oferta de cepas). No se fíe de otras fuentes, ya que la mayoría de microorganismos inocuos pueden provocar enfermedades en inmunodeprimidos y salen en internet con artículos publicados que dan la falsa sensación de que se trata oficialmente de graves patógenos, cuando muchas veces no se consideran como tales (al menos para la población general).

Antes de usar una u otra galería

A veces en los medios selectivos salen sorpresas, no podemos fiarnos de los aspectos coloniales, hemos visto hasta microorganismos Gram positivos como Bacillus cereus creciendo en agar Cetrimida, por ejemplo. Si antes de elegir una galería u otra, desea estar segur@ de que no perderá su tiempo y su dinero, porque la colonia finalmente no era del grupo que sospechaba, consulte en el link de abajo el folleto “Pre-identificación” con pruebas inmediatas de MICROKIT para discernir de qué grupo se trata, que aunque tenga el membrete obsoleto, sigue siendo una de las herramientas más apreciadas por numerosos laboratorios de su sector, que la emplean como poster en sus paredes

https://www.microkit.es/pdf/pre-identificacion.pdf

Esto mismo en video completo antes de elegir la galería adecuada:

https://youtu.be/knxE5wH-kCI

Y cómo se usan las galerías:

https://youtu.be/9j4tbyghvZA?si=LOoLL8udqeTBOkcO

Haga sus consultas de galerías de identificación en: microkit@microkit.es

Haga sus pedidos de galerías de identificación en pedidos@microkit.es

LATEX LEGIONELLA PNEUMOPHILA COMPLETO

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LATEX LEGIONELLA PNEUMOPHILA COMPLETO

¿sabía que existen látex de todos y cada uno de los serogrupos 2 a 14?

Los latex habituales contienen un gotero para serogrupo 1 y otro gotero para los demás serorupos juntos (2 a 14)

En MICROKIT disponemos también de 13 goteros de los látex contra cada serogrupo: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 y 14

Las partículas de látex están revestidas con los anticuerpos purificados IgG de cada serogrupo; dirigidos cada uno específicamente contra los antígenos coloniales de superficie de cada serogrupo.

Son suficientes dos colonias en 1 mL de PBS para visualizar correctamente la aglutinación.

En sólo dos minutos sabrá de cual de los serogrupos 2-14 es el aislamiento que ha encontrado.

El kit incluye control positivo y control negativo, por lo que la interpretación de resultados deja de ser subjetiva.

De este modo, cualquier laboratorio puede ya hacer tambien estudios más a fondo sobre el tipo de Legionella pneumophila encontrada y no limitarse a informar si es serogrupo 1 ó serogrupo 2-14

Los cultivos antiguos pueden ser mucoides y dificultar su homogeneización: mejor partir siempre de cultivos frescos

Si se presentan autoaglutinaciones es que el gotero se ha contaminado y hay que emplear uno nuevo

La azida sodica que se emplea como conservante en los látex, es irritante para la piel; además puede generar explosiones en cañerías de plomo o cobre: si se eliminan los residuos por el fregadero, deben emplearse grandes volúmenes de agua durante la eliminación; es mejor no eliminar los látex ni sus tarjetas por el fregadero.

También disponemos del stick (doble inmunocromatograma) que permite distinguir género Legionella, especie Legionella pneumophilla y serogrupos (1 ó 2-14). A un precio sorprendente: ¡similar al precio de los látex!

https://www.microkit.es/pdf/legionella-virapid.pdf

Haga sus consultas de látex LEGIONELLA en: microkit@microkit.es

Haga sus pedidos de látex LEGIONELLA en pedidos@microkit.es

Y después de trabajar con Legionella, desinfecte su laboratorio con Airesano o con nebulizador de etanol de 70º (solicite el tapón nebulizador sin coste adicional):

https://www.microkit.es/pdf/Airesano-2021.pdf

https://www.microkit.es/fichas/Alcohol-etilico-70-CARAMBA.pdf

CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas

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CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas, para entrega inmediata. Listado completo para todas sus necesidades.

En MICROKIT nos esforzamos por ofrecer todas las CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas que necesitan nuestros clientes, en lentículas estabilizadas y cuantitativas de alta precisión.

Consulte el folleto:

https://www.microkit.es/pdf/CEPAS-CUANTITATIVAS-2022.pdf

Y el video:

https://youtu.be/4WJ8FQl6GIE

Consulte el listado actualizado de stock de nuestras CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas, este es sólo un ejemplo a fecha 18 de Octubre de 2024:

55 CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas, 23.000 lentículas en stock para que Ud. no tenga que esperar, (REV: 30/09/2024) Y COLOR LENTÍCULA DEL LOTE / MEDIOS DONDE SE CONTROLA, RECOMENDACIONES…

STOCK DISPONIBLE (u)

MEDIA ± DESVIACIÓN UFC/LENTÍCULA

DISPERSION DEL LOTE CV %

USO PREFERENTE

LOTE

Blanco

para despistaje en intercomparativos y QCs, LOTES COLORES VARIOS

1457

///

indefinido

16-11-17

Acidolácticas Salvajes MIX2:

Bifidobacterium bifidum, Lactobacilus rhamnosus, L. helveticus LOTE COLOR VIOLETA MRS/CROMOKIT MRS, PASE 1

440

(1,6 ± 0,3) x 107 en MRS (4,56 ± 4,24) x 106 en MRS cromogénico

13,11% en MRS 58,62 % en MRS cromogénico

30-03-25

30-03-23

Aerobios heterotrofos MIX

ISO 11133 con Bacillus subtilis, Enterococcus faecalis, St.aureus, E.coli y Pseudomonas aeruginosa, LOTE COLOR VIOLETA, PCA/YEA, PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES

400

(6,42 ± 2,58) x 10⁷ en PCA (7,00 ± 1,30)x10⁷ en YEA

27,78% en PCA 11,92% en YEA

20-04-25

20-04-23

Aerococcus viridans

coco ambiental, Cat -, Ox -, interferente de Enterococos, LOTE COLOR AMARILLO, TSA/SB, PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES

400

(5,48 ± 4,28) x 10⁶en TSA (4,22 ± 3,88) x10⁶en SB

46,73 % en TSA 61,56 % en SB

20-04-25

20-04-23

Aspergillus niger brasiliensis

Pharmacopea (Test de promoción de medios para recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad. CHALLENGE TEST, moho inocuo amarillo y negro) LOTE COLOR PARDO SDA/RB/RYM PASE 3

440

(1,26 ± 0,44) x 10⁶ en SDA (1,24 ± 0,26) x10⁶ en RB (1,36 ±0,64) x 10E⁶en RYM

19,18% en SDA 14,96% en RB 30,35% en RYM

16-05-26

16-05-24

Bacillus cereus,

MKTN 10320, COLOR VERDE PASE 3, Mossel/XBC

440

(4,16 ± 1,54) x 10⁴ en Mossel (2,70 ± 1,80) x 10⁴ en XBC

21,85% en Mossel 35,45% en XBC

16-05-26

16-05-24

Bacillus subtilis subsp. spizizenii

Pharmacopea (Test de promoción de medios para recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad) PASE 3, COLOR VIOLETA TSA/PCA. Excelente para usar en el recuento de aerobios

440

(4,64 ± 1,66) x 10² en TSA (4,42 ± 3,32) x 10²en PCA

21,01% en TSA 52,95% en PCA

13-06-25

13-06-23

Bacillus subtilis subsp. spizizenii

Pharmacopea (Test de promoción de medios para recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad) PASE 3, COLOR VIOLETA TSA/PCA. Excelente para usar en el recuento de aerobios

[ALTA]

31-10-26

31-10-24

Burkholderia cepacia

(Challenge Test ISO 11930, Pharmacopea 2019) Riesgo Gr.2 LOTE COLOR AMARILLO PASE 3, Equivale a NCTC 10473, TSA/BCPT crom/BCSA

440

(4,46 ± 2,36) x 10⁸ en TSA (6,24 ± 3,14) x 10⁸ en BCPT-crom (5,92 ± 2,18) x 10⁷ en BCSA

34,11% en TSA 36,83% en BCPT-Crom 29,58% en BCSA

23-07-26

23-07-24

Burkholderia cepacia

Riesgo Gr.2 LOTE COLOR VINO TINTO PASE 3, TSA/BCPT. Olor característico, desagradable.

440

(2,00 ± 1,70) x 10⁷ en TSA (1,64 ± 0,44) x 10⁷ en BCPT

46,90% en TSA 19,89 % en BCPT

16-05-26

16-05-24

Campylobacter jejuni

XI/2026

XI/2024

Candida albicans

Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos y recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad. Challenge Test ISO 11930) Riesgo Gr.2 PASE 3, LOTE COLOR AMARILLO PDA/Biggy. Excelente para usar en el recuento de aerobios y de hongos

440

(4,86 ± 1,66) x 10⁷ en PDA (3,04 ± 3,16) x 10⁷ en Biggy

22,86 % en PDA 64,82% en Biggy

30-03-25

30-03-23

Candida albicans

XI/2026

XI/2024

Chryseobacterium indologenes

(Flavobacterium aureum) AEROBIO SALVAJE, de aguas ultrapurificadas de Lab.farmacéutico Riesgo Gr.2, LOTE COLOR NARANJA, PASE 1, TSA-Colonias naranjas/R2A colonias crema

440

(3,10 ± 0,70) x 10⁵ en TSA (5,66 ± 1,76) x 10⁵ en R2A

16,45% en TSA 18,92% en R2A

16-05-26

16-05-24

Citrobacter freundii

MKTA 43864 (enterobacteria + y coliforme +, suele ser indol +) Fucsia en CCA, PASE 3, LOTE COLOR SANDIA TSA/CCA

440

(1,18 ± 0,18) x 10⁹ en TSA (5,9 ± 4,10) x 10⁸ en CCA

9,88% en TSA 42,03% en CCA

30-03-25

30-03-23

Citrobacter freundii

MKTA 43864 (enterobacteria + y coliforme +, suele ser indol +) Fucsia en CCA, PASE 3, LOTE COLOR SANDIA TSA/CCA

XI-26

XI/24

Clostridium bifermentans

(Paraclostridium) ISO 11133-2 (Desde FTM enriquecido, desecado en anaerobiosis doble para mejor mantenimiento) LOTE COLOR CARAMELO, TSC/Schaedler Agar, PASE 2 desde colección TIPO ES

400

(2,66 ± 1,06) x 10⁵ en TSC (1,70 ± 1,80) x 10⁵ en Schaedler

25,89% en TSC 55,80% en Schaedler

20-04-25

20-04-23

Clostridium bifermentans

(Paraclostridium) ISO 11133-2 (Desde FTM enriquecido, desecado en anaerobiosis doble para mejor mantenimiento) LOTE COLOR CARAMELO, TSC/Schaedler Agar, PASE 2 desde colección TIPO ES

XI-26

XI/24

Clostridium perfringens

ISO 11133-2 (Desde Cromokit-CP, desecado en anaerobiosis doble para mejor mantenimiento) LOTE COLOR SALMÓN TSC/Cromokit-CP Agar, PASE 3

440

(6,82 ± 2,02) x 10⁴ en TSC (2,06 ± 1,24) x 10⁴ en Cromokit-CP

15,53 % en TSC 41,37% enCromokit-CP

14-09-25

14-09-23

Clostridium perfringens

HEMOLÍTICO ISO 11133-2 (Desde FTM enriquecido, desecado en anaerobiosis doble para mejor mantenimiento) LOTE COLOR NEGRO, TSC/Cromokit-CP Agar, PASE 2 desde colección TIPO ES

440

(3,82 ± 2,08) x 10⁴en TSC (5,48 ± 1,12) x 10⁴ en Cromokit-CP

29,87% en TSC 12,18% en Cromokit-CP

05-10-25

05-10-23

Cutibacterium acnes ssp.acne

(Corynebacterium, Propionibacterium) CHALLENGE TEST ISO 11930, Riesgo Gr.2, Bacilo Gram positivo, anaerobio, saprófito de la piel humana, generador del acné, estudios forenses, LOTE COLOR PASE 1, Schaedler con 5% glicerol en anaerobiosis, 5-10 días

[ALTA]

31-10-26

31-10-24

Enterobacter aerogenes

(colonias rosa tenue en CCA) ISO 11133-2 LOTE COLOR SANDÍA. TSA/CCA. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO

440

(1,18 ± 0,18) x 10⁸ en TSA (1,02 ± 0,22) x 10⁸en CCA

8,30% en TSA 15,69% en CCA

05-10-25

05-10-23

Enterococcus faecalis

ISO 11133-2 PASE 2, LOTE COLOR NEGRO TSA/SB/BEA. Excelente para usar en el recuento de aerobios

440

(2,70 ± 2,50) x 10⁵en TSA (1,76 ± 0,76) x 10⁵ en SB (1,48 ± 1,22) x 10⁵ en BEA

49,41% en TSA 40,27% en SB 22,37% en BEA

30-03-25

30-03-23

Enterococcus faecalis

ISO 11133-2 PASE 2, LOTE COLOR NEGRO TSA/SB/BEA. Excelente para usar en el recuento de aerobios

31-10-26

31-10-24

Enterococcus faecium

ISO 11133-2 PASE 2, LOTE COLOR LILA-GRIS TSA/SB/BEA

440

(3,32 ± 1,48) x 10³ en TSA (2,8 ± 2,3) x 10² en SB (1,54 ± 0,54) x 10³ en BEA

25,23% en TSA 60,02% en SB 20,78% en BEA

13-06-25

13-06-23

Escherichia coli

25922 LOTE COLOR AZUL PASE 2, TSA/MacConkey Agar, Equivale a NCTC 12241. Cepa lábil, por eso solo tiene 1 año de caducidad.

380

(4,92 ± 1,42) x 10⁵ en TSA (1,80 ± 1,70) x 10⁵en McConkey Agar

16,98% en TSA 50,06% en McC

18-01-25

18-01-24

Escherichia coli

25922 LOTE COLOR ROJO, PASE 2, TSA/CCA-MugPlus/MacConkey Agar, Equivale a NCTC 12241. Cepa lábil, por eso solo tiene 1 año de caducidad.

440

(2,48 ± 1,38) x 10⁷ en TSA (4,40 ± 2,90) x 10⁶ en CCA (3,42 ± 3,98) x 10⁶en Mac Conkey Agar

37,69% en TSA 41,39% en CCA 62,37% en McConkey

23-07-25

23-07-24

Escherichia coli

25922

DADA LA LABILIDAD DE ESTA CEPA 25922, INDICAMOS 1 AÑO DE USO PREFERENTE, EN LUGAR DE DOS

Escherichia coli

Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos en medicamentos no estériles; y Challenge Test ISO 11930) Cepa MUG-, XGal +, XGlu+. Riesgo Gr.2 LOTE COLOR GRIS-BEIGE TSA/CCA PASE 3. No válida para los medios P/A

440

(3,42 ± 1,12) x 10⁷ en TSA (2,28 ± 1,72) x 10⁶ en CCA

16,48% en TSA 40,14 % en CCA

05-10-25

05-10-23

Escherichia coli

Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos en medicamentos no estériles; y Challenge Test ISO 11930) Cepa MUG-, XGal +, XGlu+. Riesgo Gr.2 LOTE COLOR VIOLETA, TSA/MacConkey PASE 3. No válida para los medios P/A

440

(1,72 ± 0,32) x 10⁷ en TSA (4,80 ± 3,60) x 10⁶ en McC

13,46% en TSA 45,93% en McC

18-01-26

18-01-24

Escherichia coli

LOTE COLOR FUCSIA, PASE 2, TSA/CCA Colonias violeta oscuro. La cepa más recomendable de E.coli según nuestros intercomparativos SEILALIMENTOS. Citrato+ atípica. Funciona muy bien también en el recuento de aerobios.

440

(2,32 ± 2,78) X 10⁷ en TSA (1,98 ± 1,02) x 10⁷ en CCA

62,55% en TSA 32,17% en CCA

13-06-25

13-06-23

Escherichia coli

ISO 11133-2, esta cepa crece con colonias azules en CCA pero a veces alguna colonia crece de color violeta: es XGlu/MUG variable. Según ISO es la misma ref USA de la cepa Pharmacopea WDCM00196. PASE 2, LOTE COLOR NARANJA TSA/CCA. No recomendable para los medios P/A

440

,36 ± 0,44) x 10⁴en TSA (9,1 ± 4,0) x 10³ en CCA

23,98% en TSA 26,25% en CCA

13-06-25

13-06-23

Escherichia coli

[ALTA]

31-10-26

31-10-24

Escherichia coli

O157:H7 no-toxigénico. PASE 2 desde colección TIPO ES, LOTE COLOR NARANJA TSA/CCA MugPlus (colonias rojas pero indol +)

400

(2,38 ± 0,42) x 10⁸ en TSA (6,12 ± 3,52) x 10⁷ en CCA

10,08 % en TSA 45,72% en CCA

20-04-25

20-04-23

Klebsiella oxytoca

(enterobacteria + y coliforme +, es Indol +) LOTE COLOR ROSA, PASE 3, TSA/CCA

420

(7,68 ± 2,56) x 10⁵ en TSA (2,78 ± 2,52) x 10⁵ en CCA

20,74% en TSA 52,94% en CCA

18-01-26

18-01-24

Klebsiella pneumoniae

(=K.aerogenes, = K.variicola) ISO 11133-2 LOTE COLOR FUCSIA. TSA/CCA. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO.

440

(2,18 ± 0,72) x 10⁷ en TSA (1,68 ± 0,72) x 10⁷ en CCA

21,20% en TSA 27,51% en CCA

05-10-25

05-10-23

Lactobacillus paracasei

probiótico vaginal salvaje LOTE COLOR AZUL ÍNDIGO PASE 2, MRS/CROMOKIT-Lactobacillus Agar.

440

(5,36 ± 4,26) x 10⁵ en Cromokit Lactobacillus Agar (6,82 ± 2,32) x 10⁶ en TSA

59,39% en CLA 19,70% en TSA

09-03-25

09-03-23

Lactobacillus paracasei

probiótico vaginal salvaje LOTE COLOR AZUL ÍNDIGO PASE 2, MRS/CROMOKIT-Lactobacillus Agar.

XI/26

XI/24

Listeria monocytogenes

SEROVAR 4B ISO 11133-2 PASE 3 LOTE COLOR VERDE LIMA TSA/O&A

440

(1,52 ± 0,42) x 10⁸en TSA (1,30 ± 1,0) x 10⁸ en O&A

20,97 % en TSA 31,90% en O&A

18-01-26

18-01-24

Listeria monocytogenes

SEROVAR 1/2a ISO 11133-2 PASE 2 desde colección TIPO ES, LOTE COLOR ESMERALDA, TSA/O&A

400

(1,72 ± 2,10) x 10⁶ en TSA (1,78 ± 1,22) x 10⁵ en O&A

47,86% en TSA 41,04% en O&A

20-04-25

20-04-23

Listeria innocua

MKTN11288Z LOTE COLOR VERDE AZULADO PASE 1, TSA/O&A (Cromocytogenes Ottaviani & Agosti). Excelente para usar en el recuento de aerobios

440

(1,42 ± 0,42) x 10⁵ en TSA (1,46 ± 0,54) x 10⁵ en O&A

20,60% en TSA 23,17% en O&A

05-10-25

05-10-23

Listeria ivanovii

(falso + de L.monocytogenes en Agar Ottaviani & Agosti) PASE 3, LOTE COLOR VERDE MENTA TSA/O&A

440

(8,62 ± 0,98) x 107 en TSA (4,26 ± 3,84) x 107 en O&A

8,69% en TSA 55,24% en O&A

30-03-25

30-03-23

Listeria ivanovii

(falso + de L.monocytogenes en Agar Ottaviani & Agosti) PASE 3, LOTE COLOR VERDE MENTA TSA/O&A

XI/26

XI/24

Pluralibacter gergoviae

Enterobacteria patógena en cosméticos Salvaje: procedente de champú con exceso de aerobios de la 1/2 N de España. LOTE COLOR PARDO. PASE 1, MUGPLUS/TSA. Color púrpura en MugPlus, colonias mucosas en TSA

390

(3,50 ± 1,80) X 10⁷ en TSA (4,40 ± 2,00) x 10⁷ en MugPlus

12,65% en TSA 25,59 % en MugPlus

18-01-26

18-01-24

Proteus mirabilis

ISO 11133-2 LOTE COLOR GRIS-NEGRUZCO. TSA/ABC CROMOSALM. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO. Colonias muy mucosas.

440

(1,52 ± 0,42) x 10⁸en TSA (1,20 ± 0,30) x 10⁸ en ABC

20,97% en TSA 17,48% en ABC

05-10-25

05-10-23

Pseudomonas aeruginosa

ISO 11133-2 SUSTITUTO IDEAL DE LA lábil 26. Cepa longeva, lote con lentículas planas. LOTE COLOR LIMA TSA/Cetrimida Pase 2. Excelente también para usar en el recuento de aerobios. Pioverdina incluso desde TSA

440

(1,34 ± 0,46) x 10⁸ en TSA (1,22 ± 0,78) x 10⁸ en Cet

21,42% en TSA 41,28% en Cet

13-06-25

13-06-23

Pseudomonas aeruginosa

9027 Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos y recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad). CHALLENGE TEST, LOTE COLOR VERDE ESMERALDA TSA/Cetrimida. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO NCTC 12924. Pioverdina en CETRIMIDA. Olor típico a trapo sucio .Cepa lábil, por eso solo tiene 1 año de caducidad.

400

(1,58 ±0,58) x 10⁷en TSA (1,84 ± 0,64) x 10⁷en Cetr

28,13% en TSA 20,51% en Cetr

18-01-25

18-01-24

Pseudomonas aeruginosa

31-10-25

31-10-24

Pseudomonas aeruginosa

9027 Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos y recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad) CHALLENGE TEST

DADA LA LABILIDAD DE ESTA CEPA 9027, INDICAMOS 1 AÑO DE USO PREFERENTE, EN LUGAR DE DOS

Pseudomonas fluorescens

LOTE COLOR LIMA, TSA/KING B (crece mal en Cetrimida). PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES.

400

(1,52 ± 0,22) x 10⁸ en TSA (1,88 ± 1,42) x 10⁷ en King B

9,67% en TSA 44,55% en King B

20-04-25

20-04-23

Pseudomonas putida

CHALLENGE TEST ISO 11930. Riesgo Gr.2 Fluorescencia tenue. LOTE COLOR AMARILLO, PASE 2, TSA, Cetrimida.

400

(1,62 ± 1,08) x 10⁸ en TSA (5,04 ± 3,36) x 10⁶ en CET

41,21% en TSA 42,90% en CET

09-07-26

09-07-24

Rhodotorula mucilaginosa

(levadura salvaje pigmentada de rojo, procede de ducha de agua de MadridI) LOTE COLOR NARANJA SDA/RB PASE 3. Excelente para usar en el recuento de aerobios

440

(1,32 ± 0,32) x 10⁷ en SDA (1,40 ± 0,40) x 10⁷ en RB

13,03% en SDA 16,90 % en RB

18-01-26

18-01-24

Saccharomyces cerevisiae

(Pharmacopea ensayos de antibióticos, ISO 11133-2). LOTE COLOR MARRÓN Cepa lenta (6 días a 25ºC en Sabouraud SDA sin Caf, crece mejor en PDA), PASE 2, SDA/PDA

440

(3,44 ± 1,66) x 10⁶ en SDA (2,86 ± 1,84) x 10⁶ en PDA

28,10% en SDA 43,14% en PDA

13-06-25

13-06-23

Salmonella enterica ssp. abony

Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos en medicamentos no estériles) No suele comportarse como coliforme LOTE COLOR FRAMBUESA TSA/Cromosalm (DCA cromogénico, ABC ISO 6579), PASE 3

440

(3,14 ± 1,94)x10⁶ en TSA (2,18 ± 2,22) x 10⁵ en ABC

35,21% en TSA 56,21% en ABC

14-09-25

14-09-23

Salmonella enterica ssp. enterica

(S.enteritidis) No suele comportarse como coliforme LOTE COLOR VERDE LIMA TSA/Cromosalm (DCA Cromogénico, ABC ISO 6579), PASE 3

440

(7,12 ± 1,62) x 10⁷ en TSA (3,02 ± 1,78) x 10⁶ en ABC

11,70% en TSA 35,99% en ABC

14-09-25

14-09-23

Salmonella enterica typhimurium

Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos en medicamentos no estériles) Suele comportarse como coliforme clásico (lactosa positivos) PASE 3, LOTE COLOR CORAL, TSA/XLD

440

(1,36 ± 0,54) x 10⁵ en TSA (1,22 ± 0,28) x 10⁵ en XLD

23,53% en TSA 16,72% en XLD

30-03-25

30-03-23

Salmonella enterica typhimurium

31-10-26

31-10-24

Serratia marcescens

crece mejor 48-72h a 25ºC, LOTE COLOR ROJO CORAL TSA/CCA PASE 3

440

(3,46 ± 1,24) x 10⁶en TSA (2,34 ± 0,54) x 10⁶ en CCA

26,53 % en TSA 15,19 % en CCA

09-03-25

09-03-23

Shigella flexneri

SALVAJE LOTE COLOR VERDE PISTACHO, TSA/CCA PASE 3

420

(1,50 ± 0,30) x 10⁷en TSA (4,58 ± 1,62) x 10⁶en MugPlus

12,65% en TSA 21,01% en MugPlus

18-01-26

18-01-24

Staphylococcus aureus

ISO 11133-2 LOTE COLOR VERDE ESMERALDA TSA/BP. PASE 1 DESDE COLECCIÓN TIPO E. Colonias violetas y azul oscuro en BPX19 Agar

440

(1,44 ± 0,76) x 10⁷ en TSA (5,50 ± 2,20) x 10⁶ en BP

28,33% en TSA 24,53% en BP

09-03-25

09-03-23

Staphylococcus aureus

ISO 11133-2 LOTE COLOR VERDE ESMERALDA TSA/BP. PASE 1 DESDE COLECCIÓN TIPO E. Colonias violetas y azul oscuro en BPX19 Agar

31-10-26

31-10-24

Staphylococcus aureus

LOTE COLOR VERDE OLIVA, TSA/BP PASE 1 DESDE COLECCIÓN TIPO. Crece muy escaso en Mannitol, mucho mejor en BP y muy bien en TSA. Colonias lilas y gris-azuladas en BPX19 Agar

440

(5,48 ± 2,02) x 10⁸ en TSA (2,58 ± 2,22) x10⁸en BP

20,23% en TSA 54,67% en BP

13-06-25

13-06-23

Staphylococcus aureus

Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos y recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad. Challenge Test). LOTE COLOR GRIS. TSA/BP. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES. Puede contener acompañantes: Colonias verdes (interferentes) y violetas en BPX19 Agar.

440

(5,74 ± 2,74) x 10³ en TSA (6,38 ± 1,92) x 10³ en BP

29,47% en TSA 23,15% en BP

14-09-25

14-09-23

Staphylococcus aureus

Pharmacopea (Test de promoción de medios para microorganismos específicos y recuentos en medicamentos no estériles. Test de esterilidad. Challenge Test). Riesgo Gr.2. LOTE COLOR VIOLETA, TSA/BP/BPX. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES. Puede contener acompañantes: Colonias verdes (interferentes) y violetas en BPX19 Agar.

400

(3,10 ± 1,60) x 10⁸ en TSA (2,80 ± 1,40) x 10⁸en BP (4,32 ± 3,08) x 10⁶ en BPX19

27,45% en TSA 26,24% en BP 48,14% en BPX19

09-07-26

09-07-24

Staphylococcus epidermidis

LOTE COLOR MARRÓN. TSA/BP. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES. Excelente para usar en el recuento de aerobios

440

(3,26 ± 1,26) x 10³en TSA (1,84 ± 0,74) x 10³ en B P

26,50% en TSA 25,16% en BP

18-01-26

18-01-24

Staphylococcus saprophyticus

ISO 11133-2 LOTE COLOR AZUL. TSA/BP. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO. Cepa coagulasa negativa, colonias color crema en TSA. Excelente para usar en el recuento de aerobios y como interferente de S.aureus

440

(3,30 ± 0,90) x 10⁷en TSA (2,64 ± 0,76) x 10⁷ en BP

18,78 % en TSA 23,05 % en BP

05-10-25

05-10-23

Yersinia enterocolitica

biotipo 1 serotipo 0:8, ISO 11133-2 LOTE COLOR FUCSIA, TSA/CCA MugPlus. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES.

400

(4,60 ± 0,90) x 10⁸ en TSA (3,44 ± 1,54) x 10⁸ en CCA

13,54 % en TSA 26,62 % en CCA

20-04-25

20-04-23

Yersinia enterocolitica

biotipo 1 serotipo 0:8, ISO 11133-2 LOTE COLOR FUCSIA, TSA/CCA MugPlus. PASE 2 DESDE COLECCIÓN TIPO ES.

XI/26

XI/24

Zygosaccharomyces rouxii

levadura Riesgo Gr.2. CHALLENGE TEST ISO 11930, alterativo de alimentos con elevada presión osmótica (azúcar, sal). LOTE COLOR PASE 1, SDA, MEA

[ALTA]

31-10-26

31-10-24

TOTAL CEPAS CUANTITATIVAS

23.347

Nuestras CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas son las favoritas en multitud de laboratorios acreditados ISO 17025, tanto privados como de la administración pública.

Por su longevidad (el doble de lo habitual en otras CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas y en otras cepas cuantitativas liofilizadas).

También por su precisión (CV en general < 25%).

Por estar contrastadas contra al menos dos medios de cultivo: TSA/SDA y el más habitual de los selectivos; a veces contra tres medios (además el cromogénico más típico).

Además por su trazabilidad en el certificado a la colección TIPO de origen.

Por su nomenclatura WDCM (ISO 11133-2) y su conversión a las colecciones TIPO más habituales.

Por demostrar en cada certificado que somos auditados anualmente en el seguimiento de la ISO 17034 sobre la competencia de los productores de materiales de referencia.

Confíe en nuestras CEPAS CUANTITATIVAS en lentículas estabilizadas como lo han hecho ya cientos de laboratorios de España y otros países de la UE e Iberoamérica.

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