GIOLITTI CANTONI BROTH (BASE) FÓRMULA IDF , caldo de enriquecimiento selectivo para Staphylococcus aureus en alimentos y otras muestras

NUEVA FÓRMULA IDF- Standard 60B:1990

 

Enriquecimiento de St. aureus (FIL-IDF,ICMSF). Detección presuntiva. UNE 34-811:1985, ISO 5944:2001, IDF-Standard 60B

COMPOSICIÓN 

• Triptona                       10,00 g
• Extracto de levadura     5,00 g
• Extracto de carne          5,00 g
• Glicina                             1,20 g
• Cloruro sódico               5,00 g
• Cloruro de litio              5,00 g
• Manitol                          20,00 g
• Piruvato sódico              3,00 g
• Polisorbato Tween 80   1,00 g

(Fórmula por litro)     pH final: 6.9 ± 0,2.

 PREPARACIÓN

Disolver 55.2 gramos de medio en 1 litro de agua bidestilada. Repartir 19 ml por cada tubo. Autoclavar a 115 ºC, 20 minutos o bien a 121°C, 15 minutos. Añadir 0.3 ml de solución estéril de telurito potásico al 3.5% y, si se desea mayor selectividad, 1 ml de parafina.

PARA USO EXCLUSIVO EN LABORATORIO

MANTENGA EL BOTE BIEN CERRADO EN LUGAR SECO, FRESCO Y OSCURO.

DESHIDRATADO CODIGO: DMT058

CONTROL DE CALIDAD DEL MEDIO

Realizado en nuestro laboratorio; es prudente repetirlo en su laboratorio siempre que varíen las condiciones (más de 3 meses sin usar, tras desinfectar laboratorio, tras conservar a alta Tª, cuando adquiere aspectos extraños aunque no haya llegado la fecha de caducidad teórica de la etiqueta,…)

DESHIDRATADO: Granulado, Tostado

PREPARADO: Estéril, Ambar

CONTROL DE CRECIMIENTO 48 h a 37°C aproximadamente, sin aerobiosis:

• Escherichia coli MKTA 25922, Inhibido.
• Micrococcus luteus MKTA 10240, Inhibido.
• Staphylococcus aureus MKTA 6538P, Bueno, crecimiento con fondo negro

PRESENTACIÓN: MEDIO DESHIDRATADO, TUBOS 9ml CON PARAFINA LÍQUIDA, TUBOS [x2] 10ml CON PARAFINA LÍQUIDA.

NOTA: Medio de enriquecimiento para la detección presuntiva de Staphylococcus aureus en alimentos. El Cloruro de Litio, el Telurito Potásico y la parafina (si se añade) inhiben el crecimiento de otros microorganismos. El Piruvato Sódico y la Glicina favorecen la multiplicación de los estafilococos

SIEMBRA

Transferir 1 ml del inóculo a cada tubo. Voltear sin agitar, para mezclar sin airear. Cubrir con 1 ml de agar, parafina o glicerina. Incubar 24‑48 horas a 37 ºC aproximadamente.

 INTERPRETACIÓN 

Los tubos con precipitado negro son presuntivos de estafilococos, por lo que se inocularán en placas de Baird Parker para confirmar su presencia por obtención de colonias aisladas características. Evidentemente, si se utiliza Giolitti Cantoni no se puede efectuar posteriores recuentos en Baird Parker.

Si desea más información sobre nuestros MEDIOS Giolitti Cantoni rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto . O si lo prefiere póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

https://www.microkit.es/fichas/GIOLITTI-CANTONI-BROTH.pdf