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informacion, novedades, nuevos métodos relacionados con los medios de cultivo, Microbiología de alimentos, aguas, medicamentos, cosméticos y ambiente:

TUBOS Y FRASCOS PREPARADOS MICROKIT®

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Tubos y Frascos Preparados MICROKIT: La Gama Más Completa y la Experiencia Pionera

Hace 36 años, MICROKIT revolucionó el laboratorio de microbiología al diseñar y lanzar la primera gama completa de medios de cultivo preparados en formatos de tubos y frascos. Nuestra innovación pionera en la década de 1990 (como la idea del tubo de de agar para preparar una placa) transformó la rutina de cientos de laboratorios en España e Iberoamérica.

La Ventaja de la Comodidad y la Larga Caducidad

Nuestros Tubos y Frascos Preparados MICROKIT® ofrecen una caducidad garantizada de 1 año y eliminan una lista completa de tareas de preparación tediosas y que consumen mucho tiempo:

  • Ahorro de Tareas: Los laboratorios se liberan de pesar, hidratar, ajustar pH, autoclavar y realizar los controles de calidad del medio deshidratado.

  • Ahorro de Costos: Al incluir el certificado de control de calidad adjunto en cada unidad de venta, su laboratorio se ahorra la realización de numerosos controles internos.

  • Stock para Emergencias: La larga caducidad es ideal para mantener un stock de seguridad que siempre está disponible para emergencias, pero que es tan cómodo que se utiliza constantemente.

La Gama Más Completa del Mercado

A lo largo de los años, hemos desarrollado la gama más extensa de formatos preparados, incluyendo los más vendidos por su versatilidad y conveniencia para las industrias alimentarias, farmacéuticas y cosméticas:

Agar para Fundir (Tubos/Frascos) Caldos Preparados (Tubos/Frascos)
TSA, YEA, VRBG, BGBL c/Durham Buffered Peptone Water (BPW)
Agar Cetrimida, Agar McConkey LPT Neutralizing Broth (caldo de máxima recuperación)
Mannitol Salt Agar, TSC Agar FTM, TSB, EE Broth, Lactose Broth
MugPlus Agar, PCA Cromogénico Mac Conkey Broth Purple
Rosa Bengala Caf Agar, Sabouraud Caf Agar Orange Serum Agar
 

Consulte la Gama Completa

Puede explorar la gama más completa de tubos y frascos preparados que encontrará en las páginas 38 a 44 de nuestro catálogo:

https://www.microkit.es/pdf/catalogo-productos-microkit-2021.pdf

 Si desea  más información sobre nuestros TUBOS y FRASCOS preparados  MICROKIT ® no dude en contactar con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es, o por teléfono en el nº 91-897 46 16.


Frascos de 100 mL de todos los agares y caldos


Tubos de caldos
Estos son los famosos tubos de agares 18 mL de
MICROKIT para fundir y elaborar placas
Tubos de agares inclinados

También tubos parafinados para anaerobios


https://www.microkit.es/fichas/Tubos-frascos-botellas-preparadas-MICROKIT.pdf

M-IDENT®-ACIDIFICANTES

4 respuestas

acidolácticas y acidoacéticas kit identificación M-IDENT®-ACIDIFICANTES en tubos preparados con 2 años de caducidad

M-IDENT®-ACIDIFICANTES es un Kit especialmente diseñado por la Universidad de Salamanca  para la identificación de especies de Bacterias Acidoacéticas y Acidolácticas a partir de colonias. MICROKIT tiene los derechos exclusivos de explotación de esta patente

 

Introducción:

La flora alterativa de los alimentos está compuesta básicamente por tres grupos de microorganismos:acidificantes

*Levaduras

*Bacterias acidoacéticas

*Bacterias acidolácticas

 

Mediante YEAST-IDENT de MICROKIT, la identificación de TODAS las primeras está perfectamente resuelta, desde hace ya más de 3 años. Pero seguía faltando en el mercado internacional otro kit para la identificación de bacterias acidificantes alterativas.

Consciente de esta carencia hasta la fecha, la Universidad de Salamanca ha desarrollado un programa informático en PC que, combinado con MICROKIT-IDENT-ACIDIFICANTES, permite la identificación específica de los 3 géneros de bacterias acéticas (Acetobacter, Acidomonas, Gluconobacter) y de los 5 géneros de bacterias lácticas (Lactobacillus, Sporolactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc y Pediococcus) de la sistemática actual. Cuando el manual de Bergey se modifique, se realizará una revisión para incluir las nuevas especies que sean desgajadas de las actuales.

El kit MICROKIT-IDENT-ACIDIFICANTEScontiene las 20 pruebas bioquímicas necesarias en tubos individuales. Es un kit no restringido, de modo que al basarse en la bibliografía del investigador que definió cada especie, no dan lugar a falsas identificaciones.

Modo de empleo MICROKIT-IDENT-ACIDIFICANTES:

El kit MICROKIT-IDENT-ACIDIFICANTES contiene 5 x 20 test. Identificar primero la bacteria como acidoláctica o acidoacética y utilizar sólo los tubos correspondientes (Ver el programa del primer diskette ESQUEMA -géneros-). Aislar la bacteria en medios apropiados: para las acidoacéticas utilizar Medio con Carbonato Cálcico sólido, para tamponar la inmensa acidificación y ver halos de desaparición del Carbonato (KUS890) y confirmar con Hugf Leifson (BCT812) por duplicado añadiendo a uno de los tubos parafina o vaselina líquida (SDA081) después de sembrar en picadura; sólo debe ser positivo (color amarillo) el tubo sin la parafina (leido dentro de las 48 horas post-inoculación). Para las bacterias acidolácticas utilizar Tomato Juice Agar (Microkit TPL813). Para Leuconostoc usar TJA- Cisteina (TPL 814). Realizar una dilución en agua estéril (FPL111) y agitar hasta obtener un McFarland 0.5-1 (KMT555). Añadir a cada tubo 0.5µl e incubar a 37 ºC de 3-14 días.

Las pruebas para bacterias acéticas son: 

1.Oxidación de Etanol: amarillo positivo, verde negativo. El tubo debe oler a alcohol (sino se habrá evaporado y hay que añadir una gota de etanol de 96º en el momento de uso).

2. Oxidación de Acetato: azul positivo, verde negativo.

3. Oxidación de Lactato: azul positivo, verde negativo. Ordenar los datos y utilizar el programa del segundo diskette PROALTER (especies).

Las pruebas para las bacterias lácticas son: 

1. Crecimiento a 50 ºC: positivo turbidez.

2.Producción de ácido a partir de Sacarosa, Maltosa, Fructosa, Arabinosa, Ribosa, Lactosa, Salicina, Threalosa, Melibiosa, Xilosa, Amigdalina, Melecitosa, Rafinosa, Manosa y Galactosa: positivo amarillo; naranja o rojo negativo.

3. Producción de gas a partir de Glucosa: positivo amarillo/gas (Añadir después de sembrar una capa de parafina líquida estéril).

4. Prueba de la Catalasa: esta prueba no tiene ningún tubo concreto, puede realizarse en cualquiera de los tubos anteriores: positivo formación de burbujas al añadir el reactivo de la Catalasa (KMT299). Ordenar los datos y utilizar el programa del segundo diskette PROALTER (especies). Comenzar teniendo en cuenta sólo las pruebas positivas, que siempre son más vinculantes que las negativas. Sólo si no llegamos a nada claro, introducir las negativas confirmadas como negativas tras 2 semanas de incubación. Se admite hasta un 20% de no coincidencias, al no tratarse de las cepas tipo con las que se definieron el 100% de las características conocidas de la especie.  

Especies y géneros de bacterias acidificantes identificables con el kit MICROKIT-IDENT-ACIDIFICANTES:

 

Acetobacter aceti Lactobacillus fermentum
Acidomonas methanolica Lactobacillus fructivorans
Gluconobacter sp. Lactobacillus hilgardii
Lactobacillus delbrueckii ssp.delbrueckii Lactobacillus sanfrancisco
Lactobacillus delbrueckii ssp.lactis Lactococcus lactis
Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus acidophilus Leuconostoc dextranicum
Lactobacillus gasseri Leuconostoc lactis
Lactobacillus helveticus Leuconostoc cremoris
Lactobacillus jenseni Leuconostoc oenos
Lactobacillus alimentarius Pediococcus damnosus
Lactobacillus bavaricus Pediococcus acidilactici
Lactobacillus casei ssp.casei Pediococcus pentosaceus
Lactobacillus casei ssp.rhamnosus Pediococcus parvulus
Lactobacillus plantarum Pediococcus urinae equi
Lactobacillus sake Pediococcus halophilus
Lactobacillus brevis Pediococcus inopinatus
Lactobacillus buchneri Pediococcus dextrinicus
Lactobacillus fermentum Sporolactobacillus inulinus

 

Las demás especies de acidificantes y Bifidobacterium no se incluyen al no haberse descrito como alterativas.

Referencia: KUS801, 5 kits de 20 pruebas bioquímicas cada uno, para 5 identificaciones de las bacterias acidificantes.

Los 2 diskettes con la base de datos y el programa de identificación, o la tabla de identificación, se regalan con el primer pedido a los Laboratorios que lo soliciten.

Además son necesarios los siguientes medios, que puede suministrarle MICROKIT en tubos preparados: Medio de aislamiento para bacterias acidoacéticas (Carbonato Cálcico, TPL811), Medio Hugh-Leifson para confirmar bacterias acido-acéticas (TPL812). Medio de aislamiento para Lactobacillus (TJA, TPL813) y Medio de aislamiento para Leuconostoc (TJA- Cisteina, TPL814).

El kit MICROKIT-IDENT-ACIDIFICANTES tampoco incluye:

  • Cepas de reserva (CRIOSTRAINS), de trabajo o cuantitativas para validar los reactivos una vez llegados a fábrica o tras almacenamientos prolongados o inadecuados.
  • Participación en servicios intercomparativos para validar los procedimientos y los operario

Si desea más información sobre nuestro MICROKIT-IDENT-ACIDIFICANTES rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto . O si lo prefiere póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

https://www.microkit.es/fichas/1-Productos-sorprendentes-de-MICROKIT.pdf

 

CROMOKIT® Laboratorios Microkit

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Medios Cromogénicos CROMOKIT®: La Gama Pionera que Simplifica la Identificación

En Laboratorios MICROKIT® somos pioneros en el diseño y fabricación de medios cromogénicos. Desde la década de los 90, hemos desarrollado la gama más completa y veterana del mercado mundial, diseñada y fabricada en España.

Los medios CROMOKIT® son esenciales para el análisis microbiológico de alimentos, aguas, cosméticos, superficies y aire, y su principal ventaja es ahorrar tiempo y recursos en las costosas galerías de identificación.

Ventajas Funcionales de la Tecnología Cromogénica 

Nuestros medios enzimáticos ofrecen una especificidad y velocidad que superan a los medios tradicionales:

Formato Ventaja Principal Beneficio Específico
Agar Cromogénico Mayor Especificidad y Diferenciación. Solo la colonia se colorea (no el medio), permitiendo distinguir perfectamente colonias solapadas de diferentes microorganismos. Los cromógenos son más específicos que los colorantes clásicos.
Caldo Cromogénico Despistaje Rápido y Alta Sensibilidad. Proporciona una rápida identificación de muestras negativas, alertando sobre la presencia o ausencia del microorganismo diana en menor tiempo y con mayor seguridad que los medios clásicos.

La Oferta Más Completa del Mercado

Nuestra experiencia nos permite ofrecer la gama CROMOKIT® en todos los formatos posibles para adaptarse a las necesidades operativas de su laboratorio:

  • Medio Base: Versión deshidratada.
  • Formato Preparado: Tubos, frascos, ampollas MF, PLAQUIS® herméticas y kits P/A (Presencia/Ausencia).

Consulte la gama más completa del mundo de agares cromogénicos:

https://www.microkit.es/pdf/CROMOKIT-2021.pdf

Y la gama más completa del mundo de caldos cromogénicos:

https://www.microkit.es/pdf/KITS-PA-VIALES-POLVO-CALDOS-CROMOGENICOS-2021.pdf

Si desea más información sobre nuestros medios CROMOKIT ® no dude en contactar con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es, o por teléfono en el nº 91-897 46 16.

CRIOTECA® – ANAEROTECA

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CRIOTECA® y ANAEROTECA – Conservación de microorganismos

En MICROKIT ofrecemos soluciones avanzadas para la conservación a largo plazo de microorganismos mediante nuestros sistemas CRIOTECA® y ANAEROTECA, diseñados para garantizar la viabilidad y estabilidad de las cepas durante años.

¿Qué hace única a la CRIOTECA® de MICROKIT?

A diferencia de otros crioviales con criobolas disponibles en el mercado, la CRIOTECA® de MICROKIT utiliza un caldo criogénico optimizado que proporciona una mayor longevidad y estabilidad durante la congelación de una amplia variedad de microorganismos, incluidos los más exigentes: bacterias aerobias, anaerobias, hongos y levaduras.

Cada criovial contiene un líquido criogénico específico y bolitas de porcelana porosa que facilitan la conservación de cepas vivas durante largos periodos sin pérdida de viabilidad.

Tipos de CRIOTECA® disponibles

  • CRIOTECA® Clásica:
    Para bacterias habituales.
  • CRIOTECA® Skim Milk:
    Formulada para bacterias normales y de cultivo difícil.
  • CRIOTECA® YM:
    Indicada para levaduras y mohos.
  • CRIOTECA® CAMPY:
    Diseñada especialmente para microorganismos microaerófilos.

ANAEROTECA – Conservación de anaerobios

La ANAEROTECA está compuesta por tubos de 18 ml (máxima profundidad) con un medio exclusivo desarrollado por MICROKIT para la conservación de la mayoría de microorganismos anaerobios, especialmente Clostridios.

Este medio contiene agentes reductores que minimizan la penetración del oxígeno, asegurando la estabilidad y viabilidad de las cepas. En estudios internos, ha demostrado ser el medio más eficaz entre ocho variantes evaluadas.

Ventajas de los sistemas CRIOTECA® y ANAEROTECA

  • Conservación de cepas viables durante años sin necesidad de resiembras frecuentes.
  • Reducción del riesgo de contaminaciones y mutaciones, al trabajar siempre con la primera generación inoculada.
  • Diseño seguro y práctico: tapón alto que evita el contacto con las cepas, cierre hermético y criobox de alta calidad.
  • Alta capacidad de almacenamiento: cada kit incluye 100 viales, cada uno con aprox. 25 bolitas de porcelana y su correspondiente líquido criogénico.
  • Caducidad mínima de 5 años desde la fabricación, ampliable según las condiciones de conservación.
  • Identificación visual sencilla: disponible en varios colores para crear códigos personalizados (por ejemplo: Gram + azul, Gram – rojo, Hongos blanco, No fermentadores amarillo, Enterobacterias verde…).

Más información y contacto

Si desea más información sobre nuestras CRIOTECAS® o la ANAEROTECA, no dude en ponerse en contacto con nosotros:

microkit@microkit.es
91 897 46 16
www.microkit.es

https://youtu.be/Rau4mqTf3WE

Kits P/A Presencia-Ausencia

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Presencia/Ausencia kits para aguas: detecte la presencia o no de los patógenos/indicadores sin los falsos negativos propios de la filtración

Más actual:

https://youtu.be/6OfsD7zU_8U

  • Kits P/A (Presencia-Ausencia) Familia de kits para análisis de todo tipo de patógenos e indicadores en 100-500 ml de agua, sin necesidad de filtración de membrana. Máxima eficiencia y mínima manipulación: de la muestra a la estufa en 10 segundos!

  • Ofrecemos 3 modalidades adaptadas a todas sus posibles necesidades:

  • 1) Kits P/A preparados en frascos tomamuestras transparentes, el mismo frasco sirve de recipiente de incubación y lectura de los 100 mL de muestra de agua. Contienen TioSulfato Na para inactivar la eventual presencia de cloro en el agua de muestra. El formato más cómodo, típico para analizar unas pocas muestras al mes
  • 2) Kits P/A preparados en viales de polvo estéril. Se añade el contenido a un bote o bolsa con los 100 mL de agua de muestra. No contienen TioSulfato, pero si se usan bolsas Standup con Tiosulfato (Ref. B2787B), ya no hace falta añadirlo a la muestra. Formato muy cómodo para usuarios de muchas muestras al mes
  • 3) Kits P/A en botes de 100 g de polvo estéril con cucharilla dosificadora, para añadir una o más cucharaditas (depende del microorganismo buscado) a los 100 mL de muestra de agua. El formato muy económico, diseñado para los mayores usuarios

También puede convertir todos estos kits Presencia/Ausencia en método de recuento NMP-MPN (Número Más Probable), empleando, antes de incubar, las cubetas NMP-Racks (Ref.1001020) u otras cubetas miniaturizadas (ISO 9308).

Numerosos estudios intercomparativos e intercolaborativos de USA y España demuestran que este método P/A detecta mucho mejor que el método de Filtración de Membrana (MF), ya que no obtiene los numerosos falsos negativos propios de ésta:

21% de las aguas con E.coli-coliformes,

6% de las aguas con enterococos fecales,

49% de las aguas con Clostridium perfringens,

33% de las aguas que contienen Pseudomonas aeruginosa…

 Si desea más información sobre nuestros Kits Presencia-Ausencia póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

https://www.microkit.es/pdf/KITS-PA-BOTES-100g-ESTERILES-CON-CUCHARITA.pdf

SEILASESORÍA-VALIDACIÓN

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SEILASESORIA-VALIDACIÓN:

Consultoría Práctica con Validación In Situ

Desde julio de 2005, el servicio SEILASESORIA-VALIDACIÓN ha ayudado a decenas de laboratorios de alimentos, aguas y cosméticos a validar sus métodos microbiológicos. Este servicio de consultoría combina formación teórica con validación práctica in situ (en sus propias instalaciones), con una evaluación media de por parte de los clientes.seilasesoria

Preguntas Clave sobre la Validación de Métodos

¿Por qué es obligatorio validar mis métodos?

  • Exigencia Legal: La validación es requerida por la Unión Europea y USA (a través de Inspección de Sanidad).
  • Arma Legal: Es su única defensa documentada en caso de litigios donde se le pidan responsabilidades por lotes problemáticos.
  • Eficiencia Técnica: Comprender la validación le ahorrará tiempo y trabajo inútiles a largo plazo.

¿Cuándo y dónde debo validar?

  • Cuándo: Si aún no lo ha hecho, ya mismo. Es una exigencia legal actual.
  • Dónde: En sus propias instalaciones. La validación no se puede externalizar, ya que debe demostrar que el protocolo funciona con sus equipos y operarios.

¿Tengo que validar si uso métodos oficiales (ISO/UNE)?

Sí, absolutamente. La validación sirve para confirmar que usted ha implementado correctamente el protocolo (oficial, alternativo o interno) en su laboratorio Y EN SUS MUESTRAS y que es capaz de detectar o recontar de forma precisa los microorganismos en sus condiciones específicas.

¿Qué significa exactamente «validar» un método?

Validar es demostrar con pruebas estadísticamente significativas que su método:

  • Detecta o recuenta adecuadamente los microorganismos buscados.
  • Funciona correctamente con sus equipos, medios, kits y operarios.
  • Es efectivo en sus muestras concretas (Efecto Matriz).
  • Mantiene su eficacia incluso en el peor escenario (e.g., microorganismo diana a muy baja concentración y flora interferente a nivel muy alto).

¿Es costosa la validación?

Lo costoso es no validar. Podemos ayudarle a dejar un parámetro microbiológico validado en solo 2 jornadas de trabajo (dependiendo del parámetro y la matriz). El coste es comparable al de un consultor externo que le ofrece un curso teórico-práctico.

Beneficio Adicional: Con lo que aprenda en una sola jornada, será capaz de realizar cualquier posterior validación microbiológica por su cuenta.

Proceso: Así Validaremos su Primer Parámetro Juntos

El servicio SEILASESORIA-VALIDACIÓN es un acompañamiento completo, diseñado para que usted obtenga un método validado y el conocimiento para replicar el proceso:

Fase del Proceso Tareas a Realizar
1. Preparación y Planificación Elegir el parámetro y la matriz más adecuados. Seleccionar las cepas cuantitativas, certificadas y trazables (diana, acompañantes e interferentes).
2. Documentación Previa Suministro de nuestro completo protocolo de validación de 69 páginas para familiarización (no requiere estudio previo).
3. Jornada In Situ Introducción, cálculos completos de inoculación, inoculación en las muestras, realización de los análisis, y procesamiento de los datos esperados/reales.
4. Análisis Estadístico Aplicación de herramientas para calcular: sensibilidad, especificidad, límite de detección (parámetros cualitativos) y exactitud, precisión y límite inferior de cuantificación (parámetros cuantitativos).
5. Informe y Decisión Indicación de cómo redactar el informe de validación (con sus 12 capítulos). Decisión final sobre si el método queda validado en sus instalaciones.
6. Revisión Post-Curso Revisión de su informe de validación una vez redactado sin coste adicional.

Importante: Si valida con métodos y medios MICROKIT, aplicaremos un importante descuento al presupuesto.

Próximos Pasos

La calidad de sus análisis está comprometida mientras no valide sus procedimientos. No espere más.

Comuníquenos su interés y las fechas preferidas a: consultastecnicas@microkit.es. Tenga en cuenta que existe lista de espera para este servicio.

Si desea más información sobre nuestros servicios de SEILASESORIA-VALIDACIÓN  póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

TAMBIEN DISPONIBLES CURSOS DE INICIACIÓN EN MICROBIOLOGÍA Y DE OPTIMIZACIÓN EN MICROBIOLOGÍA

https://www.microkit.es/pdf/seila-asesoria-validacion.pdf

MICROFLOW

6 respuestas

¿Control microbiológico del aire? ¡La respuesta sigue siendo…MICROFLOW!

microflow

CONTROL MICROBIOLÓGICO AIRE IMPACTO: MICROFLOW SIEMPRE SERÁ EL MUESTREADOR DE REFERENCIA GRACIAS A LA NORMA ISO 100.012

Porque Microflow es el primero (único) que permite muestrear a 5 caudales (y a 5 velocidades) diferentes hasta 1.000 litros de aire, cumpliendo así con todas las Normativas Internacionales (Pharmacopea, UNE 100012, ISO 14698-1…), para Salas Blancas, Sistemas de Acondicionamiento de Aire, Aires interiores por el riesgo biológico en Seguridad e Higiene en el Trabajo…  

Y porque Microflow también está disponible con placas Petri clásicas, aunque recomendamos el uso de placas «Rodac» por su mayor sensibilidad, ya que no crean reflujos entre el medio y la pared de la placa Petri clásica. 

Porque el servicio post-venta y de calibración está ubicado en España, permitiendo tener los equipos listos en cuestión de horas. Adaptable al futuro mediante el servicio de actualización de equipos. 

Y porque 4 publicaciones avalan a nuestro Microflow como el equipo que proporciona la máxima y más repetitiva recuperación del aeroplancton, sin necesidad de someterse a un proveedor único en el material fungible. e hecho la Norma ISO 100.012 nació en base a dichos estudios.

También porque con cada equipo regalamos los protocolos de aire más completos que encontrará, basados en esas 4 publicaciones intercolaborativas.

Solicite sin coste el ppt de nuestras innumerables conferencias sobre control microbiológico de aire y sus puntos críticos.

Laboratorios MICROKIT, 33 años siendo líderes en medios de cultivo estériles y kits para la industria farmacéutica, cosmética y alimentaria.

CONTROL MICROBIOLÓGICO AIRE IMPACTO: MICROFLOW SIEMPRE SERÁ EL MUESTREADOR DE REFERENCIA GRACIAS A LA NORMA ISO 100.012

https://www.microkit.es/pdf/microflow-alfa-microkit.pdf

Si desea más información sobre nuestro MICROFLOW rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto . O si lo prefiere póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

 https://www.microkit.es/monograficos/18-Microbiolog–a-del-aeroplancton-de-aires-interiores-monograf–a.pdf

Vídeo del modo de empleo del Microflow, el equipo referente de microbiología del aire gracias a la ISO 11133-2 (caudal variable):

https://www.youtube.com/watch?v=-RCxMlam1mU

CHROMOCYTOGENES (Ottaviani and Agosti) MICROKIT AGAR

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Agar CHROMOCYTOGENES MICROKIT: Aislamiento Rápido de Listeria monocytogenes

El Agar CHROMOCYTOGENES MICROKIT (Ottaviani & Agosti) es el medio cromogénico más moderno, selectivo y rápido para el aislamiento e identificación presuntiva de Listeria monocytogenes a partir de muestras alimentarias.

Este medio cumple estrictamente con las normas ISO 11290-1 Amendment 1 (2004) e ISO 11290-2:2000/A1:2004. Al igual que el CHROMOSALM, este agar se presenta como la mejor solución cromogénica y diferencial para Listeria en formato deshidratado.

Mecanismo de Diferenciación Enzimática

El Agar CHROMOCYTOGENES utiliza la combinación de dos sustratos para diferenciar las especies de Listeria de otros microorganismos y distinguir a la patógena L. monocytogenes de otras especies de Listeria:

Sustrato Enzimático Enzima Detectada Resultado Visual Microorganismos Detectados
Cromogénico (5-bromo-4-chloro-3-indolyl-$-D-glucopyranoside) Beta-Glucosidasa Colonias verde-azuladas. Listeria spp. (todas las especies), algunas cepas de Enterococcus y Bacillus.
Sustrato Diferencial (L-α-phosphatidylinositol) Fosfolipasa Formación de un halo opaco alrededor de la colonia. Listeria monocytogenes (y algunas cepas de L. ivanovii).

Identificación Presuntiva

  • Listeria spp. (no patógena): Colonias verde-azuladas SIN halo opaco.
  • Listeria monocytogenes: Colonias verde-azuladas con halo opaco.

Nota de Confirmación: Dado que algunas cepas de L. ivanovii pueden producir halo, se requiere una simple confirmación bioquímica con las pruebas: Rhamnosa +/Xylosa para validar las colonias presuntivas.Chromocytogenes

Protocolo de Detección Rápida (36 Horas)

Nuestra validación del medio demostró una alta eficacia, permitiendo un protocolo acelerado de detección:

  • Tras solo 18 horas de enriquecimiento en LEB de MICROKIT con un inóculo bajo de L. monocytogenes y flora interferente, la siembra directa en Agar CHROMOCYTOGENES no produjo falsos negativos en 20 tipos de alimentos diferentes: LISTERIQUICK

Esto permite proponer un protocolo rápido de detección de solo 36 horas ().

Composición y Formato

La composición del medio base (DMT700-) y la mezcla de los suplementos selectivos y diferenciales (SMT700+) siguen exactamente las cantidades aprobadas en la Norma ISO 11290 versión 2004.

  • Suplementos Selectivos y Diferenciales: Ácido Nalidíxico, Ceftazidina, Polimixina B, Cicloheximida y L-$\text{\alpha}$-phosphatidylinositol (estos componentes se agrupan en un par de viales en la referencia SMT700+).

 Si desea saber más sobre CHROMOCYTOGENES MICROKIT AGAR, no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16.

https://www.microkit.es/pdf/cromocytogenes.pdf

MICROKIT® CROMOSALM ABC-ISO AGAR

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Salmonella cromogénico ABC ISO 6579 diferenciación enzimática Salmonella: colonias verdiazules,del resto de Enterobacterias: negras/incoloras

MICROKIT® CROMOSALM AGAR es un medio cromogénico para Salmonella (Investigación de la Beta-Galactosidasa )(UNE 34-554:1983, UNE 34-818:1985, EN-12824:1997, UNE-EN ISO 6579:2003)

   Nuestro medio   MICROKIT® CROMOSALMChromosalm agar es  un medio cromogénico para aislar colonias del género Salmonella de forma diferencial y específica. Totalmente diferente a los medios cromogénicos de Salmonella de otras marcas, que tienen  cromógenos color rojizo mucho menos específicos.

     Salmonella puede diferenciarse de otras Enterobacterias gracias a su mecanismo para producir alfa-galactosidasa en ausencia de beta-galactosidasa. MICROKIT® CROMOSALM incorpora dos sustratos cromogénicos, CHE-Gal y X-alfa-gal, que permiten visualizar esta actividad en la misma placa. Efectivamente, CHE-Gal es metabolizado por la beta-galactosidasa, produciendo colonias negras en presencia de hierro, como ocurre en la mayoría de Enterobacterias. X-alfa-gal es hidrolizado por Salmonella produciendo colonias verde-azuladas, claramente distinguibles de las de otras Enterobacterias, negras y de las de otros microorganismos, incoloras. Las reacciones cromogénicas están muy concentradas en las colonias, dejando al medio de su color natural, crema. El resto del medio está basado en la fórmula DCA de Hynes, utilizando desoxicolato sódico y citrato sódico como inhibidores de la flora acompañante. Gracias a todo ello, MICROKIT® CROMOSALM detecta las cepas enterotoxigénicas de Salmonella (S.enteritidis, S.typhimurium, S.paratyphi…) y también detecta S.typhi, en todo tipo de muestras alimentarias, clínicas, agua…

 Muchos medios para aislamiento de Salmonella (incluidos muchos otros modernos medios cromogénicos con Magenta-Gal)  son poco selectivos y/o diferenciales, provocando un inmenso gasto en confirmaciones de colonias sospechosas que resultan ser negativas (Proteus, Citrobacter…). Con una asombrosa especificidad (99,7%), MICROKIT® CROMOSALM reduce drásticamente la necesidad de confirmar falsos positivos, ahorrando trabajo y grandes costes en medios adicionales, galerías bioquímicas y pruebas inmunológicas: ¡Requiere un 95% menos confirmaciones de colonias que los medios tradicionales!.

 Pero además, con frecuencia, en los medios habituales para Salmonella, los crecimientos abundantes de flora acompañante enmascaran a Salmonella cuando está presente en bajas proporciones. La incidencia de falsos negativos en MICROKIT® CROMOSALM es también ínfima, ya que la sensibilidad es del 90,5%, obteniéndose un 14% más positivos reales que en los demás medios.

Chromosalm

Colonias verdes: Salmonella. Colonias negras: otras Enterobacterias, incluida Citrobacter. Colonias incoloras: Proteus

 Si desea más información sobre nuestro medio MICROKIT® CROMOSALM,  no dude en ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16. Para pedir este medio contacte con pedidos@microkit.es

https://www.microkit.es/pdf/cromosalm.pdf

Prepárese para más de una sorpresa informativa cuando vea nuestro video sobre los medios Cromogénicos: https://www.youtube.com/watch?v=-JVPVWxY8ZE&t=271s

ANAEROTECA

2 respuestas

ANAEROTECA permite el mantenimiento de cepas resistentes al mantenimiento en congelación.

Crioteca Clostridium: Anaeroteca, los tubos de MICROKIT que permiten mantener Clostridium perfringens viables durante años y años

Mantenimiento de anaerobios estrictos

Algunas cepas de microorganismos se resisten a mantenerse en los ANAEROTECAsistemas de congelación clásicos y comerciales de las tres marcas mundiales (En España, CRIOTECA® de MICROKIT); no es un problema del producto sino de la cepa. MICROKIT diseñó hace ya tiempo una CRIOTECA® especial para hongos como las levaduras (CRIOTECA®-YM), otra para halófilos como Vibrio (CRIOTECA®-MAR) y otra para microorganismos de crecimiento difícil como las micobacterias (CRIOTECA®-SKIM MILK). Sin embargo, seguía existiendo un grupo problemático: Los anaerobios.

Tras un año de intensos estudios presentamos la solución:

ANAEROTECA

basada en el mantenimiento durante meses SIN CONGELACION, que era precisamente la que impedía su viabilidad en los sistemas criogénicos.

Los anaerobios se mantienen muy mal en medios normales refrigerados o congelados. Presentamos los tubos de ANAEROTECA, rellenos con 18 ml (máxima profundidad) de un medio especialmente diseñado por MICROKIT para la conservación de la mayoría de anaerobios (sobre todo Clostridios) y que ha resultado el mejor en un estudio interno entre 8 variantes.

El medio contiene agentes reductores para que la penetración del oxígeno del aire sea mínima.

Además, la resazurina avisa de cuándo la oxidación del medio alcanza niveles peligrosos para la viabilidad de los microorganismos almacenados: Si más de la tercera parte del tubo está de color rosa, se debe regenerar hirviéndolo 10 minutos. En el caso de que la cepa esté ya inoculada, hervir otro tubo vacío e inocularlo con una gota del fondo del tubo inoculado que se ha oxidado, no agitado.

Las partículas sólidas de Cooked Meat Granules resultan un hábitat ideal para el mantenimiento de la mayor parte de los anaerobios más usuales en microbiología de alimentos y de aguas.

La infusión de cerebro y corazón permite el mantenimiento de la mayor parte de anaerobios patógenos humanos.

CÓMO USAR ANAEROTECA

Inocular la cepa pura (colonia, suspensión espesa o liófilo frescos) en el fondo. Si se trata de esporulados (Clostridium) realizar un duplicado sometido a un shock térmico adecuado (10 minutos a 75 ºC…) para permitir la germinación.

Cerrar y no agitar ni voltear, para mezclar, evitando la agitación brusca que oxigenaría el medio. Registrar los datos.

Mantener a temperatura ambiente (ideal 21-25 ºC).¡NO CONGELAR! ¡Ni siquiera refrigerar! El frío permitiría la rápida oxigenación del medio, comprometiendo la viabilidad de los anaerobios.¡NO AGITAR!.

Cuando necesite cepa pura, tome con una pipeta Pasteur una gota del fondo (mejor si lleva trozos particulados) e inocúlela en el medio adecuado. Incube de la forma más adecuada para la cepa en cuestión.

Algunas cepas pueden mantenerse en ANAEROTECA durante años, otras sólo algunos meses: Resiembre duplicados en ANAEROTECA hasta conocer el tiempo límite normal de viabilidad de sus cepas.

Si desea más información sobre nuestra ANAEROTECA, rellene nuestro formulario de contacto http://www.medioscultivo.com/contacto . O si lo prefiere póngase en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es o por teléfono en el nº 91-897 46 16

https://www.microkit.es/pdf/crioteca-y-anaeroteca.pdf