AGAR AMERICANO
Este es un Agar bacteriológico de máxima transparencia y pureza, especial para investigación en bacteriología, en contraste con el más usado en control de calidad, el Agar Europeo, que actualmente es casi tan transparente pero más duro. Gelificación de medios de cultivo de gran pureza.
Debido a su firmeza y transparencia de gel, a su excelente solubilidad en agua, a su ausencia de componentes inhibidores
y a causa de no ser metabolizado por las bacterias, el Agar-Agar es el soporte universal para aislamiento de microorganismos en microbiología.
Además: Se disuelve en agua hirviendo y solidifica al bajar la temperatura por debajo de 45°C pero, cuando se enfría, forma un gel que no se vuelve a fundir hasta superados los 85°C.
Esto permite incubar los medios incluso a 65 ºC y más sin que se pierda la dureza del gel.
Como contrapartida, hasta que no hierven no se pueden refundir. No necesita la adición de ningún producto químico para gelificar.
Tiene mayor consistencia de gel que cualquier otro hidrocoloide. Se puede utilizar en un amplio margen de pH. Se puede mezclar con carbohidratos y proteínas.
COMPOSICIÓN
El Agar-Agar es una mezcla de polisacáridos compuesta por moléculas neutras (Agarosas) y otras cargadas eléctricamente (Agaropectinas), obtenida de diversas especies de algas Rodofíceas. Polvo blanco-crema, inodoro e insípido.
pH (1,5%): <7,3 antes de autoclavar, >6,3 tras autoclavar
Ca <4000 ppm
Mg <1200 ppm
Sustancias inhibidoras/tóxicas: Negativo
Contaminación por esporas <50 ufc/g
Dureza de gel: 650 g/cm2 (550-730)
Punto de gelificación: 34-36 ºC
Punto de fusión: 85-91 ºC
PREPARACIÓN
Para la preparación de medios de cultivo puede usarse en una concentración comprendida entre un 1,3 y un 2%. A mayor concentración, menor penetración de aire (mejor para anaerobios y peor para aerobios estrictos).
MANTENGA EL BOTE BIEN CERRADO EN LUGAR SECO, FRESCO Y OSCURO. AGITE EL BOTE ANTES DE USAR.
DESHIDRATADO CODIGO: DMT001
PARA USO EXCLUSIVO EN LABORATORIO
CONTROL DE CALIDAD
Realizado en nuestro laboratorio; es prudente repetirlo en su laboratorio siempre que varíen las condiciones (más de 3 meses sin usar, tras desinfectar laboratorio, tras conservar a alta Tª, cuando adquiere aspectos extraños aunque no haya llegado la fecha de caducidad teórica de la etiqueta,…).
DESHIDRATADO: Polvo grueso, Blanco-crema, inodoro e insípido.
PREPARADO: Estéril, Blanco, traslúcido, homogéneo, duro.
Polvo blanco-crema, inodoro e insípido.
pH (1,5%): 7,2 antes de autoclavar – 6,8 tras autoclavar
Dureza de gel 630 g/cm2 (550-730)
Punto de gelificación 35 ºC
Punto de fusión 89 ºC
Contaminación por esporas <50 ufc/g
Sustancias inhibidoras/tóxicas: Negativo
Ca <4000 ppm
Mg <1200 ppm
PRESENTACION: EN POLVO DESHIDRATADO
El usuario es el único responsable de la eliminación de los microorganismos según la legislación medioambiental vigente. Autoclavar antes de desechar a la basura.
Si desea más información sobre nuestro AGAR-AGAR ALTA TRANSPARENCIA TIPO AMERICANO o cualquier otro producto no dude en contactar con nosotros a través de nuestro correo electrónico microkit@microkit.es, o en nuestro teléfono 91-897 46 16.
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